美國團購鼻祖Groupon月初時收購了外賣O2O創業公司OrderUp后，近日宣布上線了自己的外賣O2O服務：Groupon To Go。目前該服務在芝加哥運行，年前會擴張到其他城市。

　　美國外賣行業有700億美元的市場空間，已經催生了Grubhub這樣的上市外賣O2O公司。Groupon收購的OrderUp和Grubhub有類似之處，都是從高校起家。目前，OrderUp覆蓋美國40個城市。

　　Groupon進入外賣O2O的信心來源于其龐大的活躍用戶數，Groupon披露的數據顯示其在北美有2500萬活躍用戶，而其競爭對手Grubhub只有590萬活躍用戶；對于外賣這種剛性需求，Groupon只要做好運營，其龐大的用戶人群會成為外賣用戶。

　　目前，美國外賣O2O行業，平臺方向餐廳收取的傭金比例在10%到20%。推廣早期，Groupon會把傭金返回給用戶，用價格去驅動更多的人使用該服務。事實上，以低價驅動一直是Groupon的基因，其主營的團購業務就是以低價為特色。

　　目前，Groupon主要是和那些已經有能力提供外賣服務的餐廳合作，對于那些沒有能力提供外賣服務的餐廳，Groupon正在準備搭建自己的物流平臺。Groupon的物流平臺將引入第三方的物流提供商，采取類似社會化物流的方式。

　　Groupon以團購起家，近幾個季度業績一直欠佳，股價因此長期低迷。Groupon多次擴展業務品類，包括預訂服務，實物商品和此次的外賣服務，試圖擺脫困局。但每個業務目前和主要競爭對手相比并沒有取得突破性進展，未能給資本市場足夠的說服力。

　　目前，美國外賣O2O的領頭公司Grubhub每日超過22萬單，Groupon要趕上并不容易。無獨有偶，Groupon的另外一個競爭對手Yelp收購了Eat24后也進入了外賣O2O領域，Yelp把Eat24，Platform，Yelp Deals，Gift Certificates四塊的業績定為交易類營收，2015年第二季度首次單列出來，交易營收達到1130萬美元。但Yelp在2015年第二季度由此前的盈利轉為虧損，近期也陷入低迷。

　　餐飲O2O作為互聯網商業模式的重要產物，大數據的分析與使用將會成為未來的主要突破點。根據數據挖掘、分析與應用，判斷用戶需求，提供精準化服務。同時，食品安全作為餐飲行業的重要指標，在外賣O2O領域也應該受到格外的關注。