近年來，國內電商環境的穩步發展和冷鏈基礎設施的逐步優化為生鮮電商的崛起提供了重要支撐，在經歷了早期的快速成長、市場洗牌后呈現穩定向好的發展態勢。在今年初新冠肺炎疫情爆發期間，劇增的市場需求更為生鮮電商市場發展按下加速鍵。在此背景下，伴隨復工復產、常態化防疫的一系列舉措，人們生產生活秩序的逐步恢復，經歷疫情期間迅速增長的各大生鮮電商平臺是否還能保持高速發展?

　　生鮮電商市場保持穩固增長

　　在疫情的大環境下，大量傳統的生鮮線下流量轉向線上，無接觸的線上選購及便捷的到家配送服務促使越來越多用戶改變購物模式。

　　根據聯通大數據APP洞察平臺顯示，2月至4月期間生鮮電商市場活躍用戶逐月增長，4月月活用戶數量接近5300萬人。伴隨國內疫情形勢的逐漸轉好，雖然絕大部分城市居民的外出活動已基本恢復正常，但消費者們似乎并未改變疫情期間的采買模式，線上流量仍在增加。

　　頭部效應明顯，用戶集中度高

　　經歷前幾年的瘋狂擴張，如今生鮮電商市場已進入戰線收縮調整階段，頭部效應較明顯。我們分別選取生鮮電商市場中活躍用戶數排名在TOP3、TOP10、以及TOP15以外的三個APP進行對比，排名在TOP3的生鮮電商平臺月活用戶規模超千萬，是排名TOP10 APP用戶規模的近10倍，而排名在TOP15以外的APP用戶量則與頭部相差近100倍。

　　此外，疫情期間激增的用戶需求對生鮮電商平臺的運營、供應鏈及冷鏈條件提出苛刻要求，這在一定程度上也迫使著整個生鮮電商市場流量的重新分配，供應系統越是強大，就越能搶奪到更多流量。

　　用戶重合度低，各平臺已形成穩定客群

　　目前，頭部生鮮電商平臺的用戶群體已基本穩定，用戶重合度較低。以聯通大數據APP洞察中排名前三的生鮮電商平臺月活用戶為例，用戶群體大部分為各自獨占用戶，同時使用三個APP的活躍用戶占比僅為0.103%。

　　大城市年輕群體是生鮮電商平臺主要用戶

　　生鮮電商APP用戶群整體較為年輕，有超過61%的用戶在35歲以下;如果將視角與綜合電商橫向比對，可以看到生鮮電商的用戶群在25-30歲之間的占比更為突出。這與當下因疫情帶火的“宅經濟”有關，年輕一代顯然更擅于適應這種變化。

　　受限于用戶群體消費能力、消費習慣特性，人口屬性特性及物流配送等多方因素，生鮮電商市場目前主要集中在一二線城市，活躍用戶占比達到80%，而綜合類電商近幾年則趨向三四線城市下沉。長遠來看，隨著一線城市市場的飽和，對于各大生鮮電商平臺來說，如何搶占二、三線城市成為發展關鍵。

　　綜合來看，生鮮電商市場仍有較大發展空間，但需要關注疫情期間新增客源的留存問題以及因短期需求激增而引發的新一輪無序競爭。從未來市場發展角度來看，如何進一步拓展二三線城市市場是一大關鍵挑戰;此外，中老年消費群體的需求挖掘也值得關注。