水果是大家都非常喜愛的一種食物，飯后的水果可以解膩，爽口，并且在不同的季節和時段都有對應的水果售賣。很多人就想問，開一家水果超市能賺錢嗎?水果超市的利潤怎么樣?怎么做?

　　一、水果超市的利潤

　　我國的水果超市利潤還是非常可觀的，水果的利潤一般是在百分之四十到百分之六十，所以只要經營者把水果銷售得好，基本上還是能夠賺到很多的錢的。這也是為什么很多人想要開水果超市的一個重要原因。

　　當然，這是一個行業內普遍存在的利潤值，如果經營者想要自己的水果超市盈利更多的話也不是沒有辦法的，其中最主要的一個措施就是嚴格把控成本。大家都知道水果商品不同于其他的商品，它是非常容易損壞的，而且水果的貨架期也非常短，所以水果如果沒有及時的銷售出去其實是會給經營者帶來一個非常大的損失的。再加上水果的運輸成本和儲存成本都非常高，所以經營者可以從這幾個方面入手，嚴格把控水果的成本，這樣也可以有效提高水果的利潤，水果超市也就能夠賺到更多的錢。

　　二、水果超市的運營

　　其實水果超市現在的競爭也是非常大的，一方面是因為現在很多的水果店非常多，而且興起的“地攤經濟”也有很多人賣水果。另一方面是現在互聯網生鮮也非常發達，還有很多人選擇在互聯網上購買水果。所以水果超市想要受消費者的歡迎的話就必須做到以下幾點：

　　首先是保證水果的質量，水果是要吃到肚子里的東西，所以它的品質和安全是消費者都比較關注的一個點，水果質量有保證的話，消費者也就會更加放心;其實是要做好營銷，現在酒香也怕巷子深，所以營銷也是非常重要的，營銷到位的話，消費者也會更愿意到水果超市購買;最后是做好服務，好的服務其實是可以吸引到很多消費者的，因此服務也是非常重要的一點。

　　總而言之，水果超市的利潤還是非常可觀的，但是它的前提是消費者要愿意到水果超市購買水果，因此經營者應該從水果質量、營銷以及服務等多方面入手，去滿足消費者的多樣化需求，這樣水果超市才能夠賺錢。