Hi新零售了解到近日，蘇寧易購(gòu)生鮮專場(chǎng)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)賣出超200噸優(yōu)質(zhì)榴蓮，吸引近千萬(wàn)用戶參與。更讓人吃驚的是，得益于蘇寧自建的8大冷鏈倉(cāng)，消費(fèi)者上午下單，最快下午就可以在家收到新鮮榴蓮。

　　到6月底，蘇寧在全國(guó)15大冷鏈倉(cāng)基礎(chǔ)上，還將新增徐州、天津兩大冷鏈倉(cāng)，覆蓋全國(guó)的生鮮冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)將更完善。

　　今年，蘇寧物流在冷鏈方面發(fā)力非常明顯，繼2月份鋪開8個(gè)冷鏈倉(cāng)，覆蓋北京、上海、廣州、南京、武漢、成都、沈陽(yáng)、西安及周邊城市之后，今年5月，杭州、重慶、深圳、濟(jì)南、武漢、合肥、福州7個(gè)冷鏈倉(cāng)也全面建成并投入使用，這15個(gè)倉(cāng)庫(kù)將覆蓋150個(gè)城市。到6月底，蘇寧還將繼續(xù)新增徐州、天津兩大冷鏈倉(cāng)這樣一來(lái)，蘇寧物流全國(guó)冷鏈倉(cāng)將達(dá)到17座，真正做到用戶餐桌上各類生鮮的新鮮速達(dá)。

　　據(jù)了解，繼火爆的榴蓮團(tuán)購(gòu)會(huì)后，5月16日，蘇寧小龍蝦團(tuán)購(gòu)大會(huì)也正式拉開序幕。于此同時(shí)，一份“蘇寧冷鏈配送時(shí)效”隨之公布。據(jù)了解，南京、北京、沈陽(yáng)、廣州、成都、西安、上海、武漢全國(guó)8大城市最快半日送達(dá)。當(dāng)天上午10點(diǎn)前下單，下午送達(dá)，10點(diǎn)后下單，次日送達(dá)。宿遷、太原、鞍山、內(nèi)江、漢中、南通、襄陽(yáng)等全國(guó)75個(gè)3-4線城市，0點(diǎn)到18點(diǎn)下單享受次日達(dá)服務(wù)，18點(diǎn)-23點(diǎn)下單隔日即可送達(dá)。

　　除了時(shí)效保障之外，蘇寧物流對(duì)生鮮品質(zhì)也有嚴(yán)格要求。對(duì)于蔬果、海產(chǎn)、速凍食品、凍肉和冷鮮肉類，蘇寧全國(guó)冷鏈倉(cāng)堅(jiān)持統(tǒng)一收貨標(biāo)準(zhǔn)。以榴蓮這樣的水果為例，收貨入庫(kù)時(shí)工作人員會(huì)先通過(guò)味覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)來(lái)判斷新鮮度。工作人員每天定時(shí)查看倉(cāng)庫(kù)溫度、抽查在庫(kù)商品狀態(tài)、核對(duì)商品效期等。

　　當(dāng)用戶在蘇寧易購(gòu)上購(gòu)買了生鮮食品以后，倉(cāng)庫(kù)會(huì)在第一時(shí)間接收到訂單。根據(jù)訂單指令，冷鏈倉(cāng)的揀選人員進(jìn)行揀選，再由包裝人員根據(jù)商品品類、體積大小進(jìn)行冷媒配比、包裝發(fā)貨。包裝人員介紹，每個(gè)溫區(qū)的商品會(huì)分開包裝，像肉餡、豬肚這樣的速凍食品，相應(yīng)數(shù)量的冷凍冰袋會(huì)隨著商品一同放入保溫箱，這種冰袋則可以在24小時(shí)內(nèi)保障商品安全。

　　除了全國(guó)領(lǐng)先的物流網(wǎng)絡(luò)，2018年蘇寧計(jì)劃新開1500家蘇寧小店，3公里內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)1小時(shí)達(dá)，蘇寧將線上線下渠道聯(lián)動(dòng)，把更多新鮮好貨第一時(shí)間送到消費(fèi)者手中。