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國外的新零售發(fā)展的怎么樣?

作者:柴柴 來源:網(wǎng)絡(luò) 時間: 2025-06-16 05:17:09 閱讀量:

2016年,馬云首次提出“新零售”的概念。他指出:零售將迎來全面性升級的新階段,屆時,線上線下渠道將趨于統(tǒng)一。不過,無論怎樣發(fā)展,消費(fèi)者始終都處于零售的核心地位。零售業(yè)搭載互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快車,力圖全面而精準(zhǔn)地滿足消費(fèi)需求。兩年過去了,新零售跨越了地域乃至國界的限制。那么,國外的新零售做得怎么樣呢?小編這就告訴你。

國外的新零售發(fā)展的怎么樣?

1、利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),增強(qiáng)消費(fèi)者線下體驗

隨著人們越來越關(guān)注美妝產(chǎn)品,“顏值經(jīng)濟(jì)”所操控的市場規(guī)模不斷增大,促使化妝品行業(yè)不斷探索新的發(fā)展路徑。盡管線上渠道在化妝品市場銷售占比日益增加,但提升線下購物體驗、全方位接觸消費(fèi)者并與之形成互動至關(guān)重要。當(dāng)前,美妝行業(yè)整體呈現(xiàn)由視覺和社交媒體共同驅(qū)動的趨勢,科技手段在其中得到了廣泛運(yùn)用。

例如,眾多化妝品線下門店利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)增強(qiáng)消費(fèi)者的體驗。在英國塞爾福里奇百貨商場雅詩蘭黛專柜中,雅詩蘭黛與玩美彩妝推出了“數(shù)字化虛擬彩妝體驗服務(wù)”。該服務(wù)使消費(fèi)者在短時間內(nèi)借助虛擬技術(shù)嘗試30種不同顏色的口紅,不需真正化妝就能看到上妝效果。這種獨(dú)特的體驗將科技和美妝融合在一起,為美妝消費(fèi)者提供了別具一格的虛擬彩妝效果。

此外,美妝行業(yè)還積極利用社交媒體連接線上與線下渠道。加拿大AR公司odiface推出了直播試妝軟件,允許用戶在直播平臺上使用該公司技術(shù)直播其不同的化妝風(fēng)格,并與絲芙蘭合作,既為商鋪引流,同時也吸引了年輕客戶。

化妝品行業(yè)在當(dāng)前消費(fèi)主體年輕化及消費(fèi)體驗個性化的影響下,利用高科技手段開創(chuàng)一些特別的方式,充分借助新零售的方式使行業(yè)發(fā)展再創(chuàng)新高。

2、田頭到餐桌一站式服,消費(fèi)者盡享新農(nóng)業(yè)樂趣

當(dāng)新零售與農(nóng)業(yè)碰撞時,又會擦出怎樣的火花呢?

意大利著名餐飲連鎖超市Eately是一家具有超強(qiáng)創(chuàng)造力的公司,他們將新零售的概念發(fā)揮到極致:公司開設(shè)了名為FICO的美食主題公園,該公園實(shí)現(xiàn)了從“田頭到餐桌”的一站式服務(wù),其“餐飲+超市+市場”的零售模式更是被眾多媒體譽(yù)為顛覆式創(chuàng)新。

FICO作為美食主題公園,自然少不了美食餐飲這一重要角色。園區(qū)內(nèi)餐飲設(shè)置極具層次感,意式大餐、街頭小店林立其中,既有傳統(tǒng)美食,也不乏現(xiàn)代餐飲,充分展示了意大利“西餐之母”的稱號。

最亮眼的是,F(xiàn)ICO在150畝占地面積內(nèi)實(shí)現(xiàn)了將農(nóng)田、養(yǎng)殖場與超市合為一體的愿景。FICO力求讓消費(fèi)者看到從種植到收割、加工運(yùn)輸、再到市集和餐桌的全部過程,向消費(fèi)者展示了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的多樣性。

此外,F(xiàn)ICO還請廚藝大師、農(nóng)藝大師現(xiàn)場講解,涵蓋了從五谷雜糧、肉禽奶蛋及水產(chǎn)海鮮等方方面面的知識,并在園區(qū)內(nèi)開設(shè)了各類美食培訓(xùn)課程、多媒體互動課程等,這為消費(fèi)者提供了天然的農(nóng)業(yè)自然教育學(xué)校。

值得一提的是,F(xiàn)ICO還提供了將近4000平米的活動空間,用來舉辦諸如美食品鑒會、商務(wù)會議等諸多活動。

FICO不只是將農(nóng)場、商超、餐飲和教育進(jìn)行簡單融合,而是通過多種形式將“田頭到餐桌”這一過程有機(jī)融合成一個整體,最終通過農(nóng)業(yè)的多樣性帶動了生活的多樣性,將人、食物、自然緊密聯(lián)系在一起。

3、互聯(lián)網(wǎng)+建立品牌研究用,滿足用戶消費(fèi)需求升級

對于消費(fèi)品市場來說,印度一直以來都是一個“特殊的”存在:基礎(chǔ)設(shè)施較差,尤其道路坑洼已成巨大交通隱患,電商的物流運(yùn)輸進(jìn)程深受其害。而且,印度政府也禁止外資進(jìn)入零售業(yè)。

但是,近幾年印度經(jīng)濟(jì)快速增長,中產(chǎn)階級崛起,消費(fèi)潛力及消費(fèi)欲望的增長速度不容小覷。在這種充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的環(huán)境里,印度初創(chuàng)飲品公司GOODNESS!依靠技術(shù)創(chuàng)新和“互聯(lián)網(wǎng)+”,成為了印度的“網(wǎng)紅飲料”。

該公司自創(chuàng)立以來就將目光瞄準(zhǔn)“健康飲品”這一市場。一開始,他們通過線上流量快速建立了品牌,利用線上渠道更好地獲取線下目標(biāo)用戶。在公司成立的第一年,“線上下單,線下配送”的模式使之逐漸發(fā)展壯大。

對于飲品來說,本質(zhì)上還是食品,線下零售才是存活的關(guān)鍵。GOODNESS!顛倒了線上與線下渠道的打通方向,利用O2O模式售賣健康咖啡飲品,“線上下單,及時送貨上門”的模式使其先打破了行業(yè)壁壘,再去謀求進(jìn)一步發(fā)展。

然后,GOODNESS!通過市場反饋、用戶研究及印度本身的消費(fèi)傾向,將產(chǎn)品調(diào)整為乳制健康飲品,并提高產(chǎn)品品質(zhì),以此滿足用戶消費(fèi)升級的需求。在線上逐漸積累了穩(wěn)定的核心用戶群后,產(chǎn)品開始在印度各大零售店登陸,全力鋪設(shè)線下渠道,迅速拓展到印度其他城市。

從線上到線下是一個產(chǎn)品規(guī)模化的必經(jīng)階段。GOODNESS!利用互聯(lián)網(wǎng)建立品牌,鋪開渠道,并通過研究市場需求和提高效率成功地將零售業(yè)務(wù)迅速發(fā)展壯大,最終成為印度的網(wǎng)紅飲料。

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