飲食基本上就是現在人們經濟基礎好了以后繞不開的一個問題，畢竟人們不愁溫飽問題后就要盡可能的提高自己的生活質量，水果蔬菜的品質就是一個需要考慮的問題，那么如果想要開蔬菜水果店，應該考慮哪些方面的問題?

　　一、有線下門店

　　隨著電商的發展，越來越多的人選擇網上購物，但并不是所有的東西都適合網上購物。即使你選擇網上配送，也是需要一家實體店，銷售水果蔬菜，需要有倉庫，有冰柜，你沒有一家店鋪怎么完成這些，不完成這些如何讓你的水果蔬菜保鮮，這都是問題，所以一些人想要網上銷售不租店鋪是不顯示的，你銷售的是生鮮食品不是服裝美妝。

　　二、進貨渠道

　　進貨首先要選擇正規有保障的進貨渠道，一來可以保證新鮮，二來安全，對銷售者來說需要一條穩定的銷售渠道。在此之外，可以在當地的果農中簽訂協議，農家水果蔬菜更有機，但是在挑選的時候一定要慎重，水果蔬菜的質量十分重要。可以保證在成本較低的前提下進到新鮮有機的水果蔬菜。而且需要銷售者定位一個適當的價格，價格太高貨太低都會損失客源。

　　三、店面裝修和商品包裝

　　當你去買衣服，走進一家裝修格調都非常不錯的服裝店，心情自然而然變得美麗，服裝的價格也會上漲，可你就是愿意付款，作為消費者，一個好的購物環境影響著購物消費水平。而但當你走進一家普普通通的服裝店，衣服擺放的也比較亂，沒有溫馨高調的格局，你會覺得這家也就那樣啊普普通通，價格稍漲你就會覺得什么店還賣那么貴，一樣的衣服一樣的質量你寧愿選擇裝修好格調高的那家價格貴的那家，這就是消費者心理。

　　所以實體店它的裝修就是它的靈魂，除去裝修，貨物的包裝也很重要，一個別致的包裝比起一個透明塑料袋，消費者的心情又是不一樣的，在成本允許的條件下盡可能美化裝修和包裝是重要的，他們是你的亮點。

　　一個店鋪的經營不僅需要店家的費心，也需要員工的辛勤付出，一家好的水果蔬菜店需要比其他行業付出更多的努力，相信你加油。