在生鮮配送行業(yè)市場中，物流是一個重要環(huán)節(jié)，而為保證生鮮的質量，冷鏈物流更是不可或缺的。在長時間的發(fā)展中生鮮配送中的冷鏈物流問題在整個行業(yè)中也是一個重要關注點，包括物流選擇、冷鏈的質量以及冷鏈物流的費用，那么對于B2B的生鮮配送企業(yè)來說，如何解決這個問題呢?

　　一、冷鏈物流

　　1.什么是冷鏈物流

　　冷鏈物流，簡單來說就是指冷凍食品從生產到消費過程中保證食品安全質量，并且減少食品損耗的一項工程，但是，制冷技術在不斷的發(fā)展中，冷鏈物流也在不斷變化，現(xiàn)在是以冷凍為基礎，制冷技術為手段的一個低溫物流，但是相對來說投入的資金也比較大。

　　2.冷鏈配送對生鮮配送行業(yè)影響

　　冷鏈的配送問題在生鮮物流行業(yè)一直是非常困難的，由于入局生鮮配送的創(chuàng)業(yè)者，小型企業(yè)和巨頭企業(yè)較多，大家都在創(chuàng)造自己的競爭優(yōu)勢，很多企業(yè)把目光轉向了生鮮配送的物流上，生鮮配送物流的難點分別為鮮，快，低，損，四個點，如果能將這四個點攻克，變成企業(yè)的優(yōu)勢，那么這個企業(yè)在生鮮配送行業(yè)所具有的競爭優(yōu)勢一定是極大的。

　　二、B2B生鮮配送企業(yè)如何解決冷鏈物流配送費用高難題?

　　1.B2B生鮮配送企業(yè)流程

　　B2B生鮮配送的網站，企業(yè)可以看成一個大的倉庫，企業(yè)會在用戶下單后對商品進行采購，然后把產品配送到客戶的手中，在很大程度上節(jié)約了成本。并且從收集訂單到配送到客戶手中，中間的流程可以進行簡化，拆分的流程減少，可以在一定程度上降低損耗，一般情況B2B都是進行集中采購，采購產品的數(shù)據(jù)偏大，可以通過企業(yè)間平臺和供應商進行交流溝通，這方面可以和一些開發(fā)商軟件進行合作，他們擁有近千家的供應商資源，可以幫助企業(yè)打通供應鏈訂單方面問題，像那種B2B生鮮配送軟件開發(fā)商，可以幫助生鮮配送企業(yè)將信息進行有效整合，很大程度的實現(xiàn)管理一體化。同時，在這種采購數(shù)量較多的時候，強大的軟件可以提升農產品的流通效率。

　　2.冷鏈物流配送問題

　　很多的的B2B生鮮配送企業(yè)之所以配送費高，主要的問題出在中途的耗損大，冷鏈配送必須要保證產品運輸過程中的保鮮，運輸?shù)木嚯x和時間對產品都會有一定影響，所以運輸?shù)墓ぞ撸貐^(qū)，一定要注意。部分生鮮配送軟件可以對商品物流情況進行查詢，確保過程能夠保持產品品質，冷鏈物流配送費高主要是因為配送過程中冷藏技術的高明，配送費高的問題目前正在被關注解決，但是企業(yè)可以過程中降低自己的損耗，這樣也可以節(jié)約很大的成本。但是這是針對小型企業(yè)，如果大型企業(yè)可以考慮自建物流，感興趣可以對這方面深入了解。

　　總結來說，B2B生鮮配送企業(yè)，冷鏈物流配送費用高問題，現(xiàn)在是普遍現(xiàn)象，但是很多小型企業(yè)可以根據(jù)一些軟件增加各個環(huán)節(jié)效率問題，減少產品的損耗，公司成本上可以有一定減輕，有資金能力的企業(yè)也可以考慮自建物流。