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網(wǎng)上如何做生鮮O2O?

作者: 鄧文君 來源: 未知 發(fā)布時(shí)間:2016-11-07 11:11

  網(wǎng)上如何做生鮮O2O?生鮮行業(yè)做O2O其實(shí)是最合適不過了,從線上的銷售到線下的取貨發(fā)貨,生鮮本來就屬于快銷,那么下面我們就來看看網(wǎng)上如何做生鮮O2O?

網(wǎng)上如何做生鮮O2O?

  一、玩互聯(lián)網(wǎng)的人,往往是不重視供應(yīng)鏈,最后會死得很慘

  生鮮電商平臺的創(chuàng)業(yè)者,往往是從互聯(lián)網(wǎng)角度看生鮮,而不是從供應(yīng)鏈角度看生鮮電商的運(yùn)營。

  品類和客單價(jià)的博弈:

  1、如果品類單一,為了獲取利潤,一定要抓客單價(jià)高的單品,但這樣流量一定上不來,流量上不來,采購優(yōu)勢沒有,單位物流成本遞增,運(yùn)營成本遞增,最終免不了一個(gè)字:虧;

  2、盲目擴(kuò)品,快速擴(kuò)品,目的是增加客戶的粘度,增加復(fù)購。但品類增加一倍,供應(yīng)鏈運(yùn)營挑戰(zhàn)會增加10倍,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商是典型的非標(biāo)產(chǎn)品,每一個(gè)單品的供應(yīng)鏈運(yùn)營都是獨(dú)特的供應(yīng)鏈體系,單品翻一倍,運(yùn)營難度劇增。最后自己把自己虧死了,虧在物流、虧在訂單執(zhí)行后的投訴、虧在貨損。

  3、不懂供應(yīng)鏈,盲目的賣貨。理論模式,生鮮的O2O是把社區(qū)的用戶與線上平臺實(shí)現(xiàn)有效的協(xié)同,實(shí)際上,就一個(gè)門店的庫存計(jì)劃,云端訂單的調(diào)撥與協(xié)同,都會要整死不少企業(yè)。

  二、Online輕模式轉(zhuǎn)型到Offline重模式,成本成幾何級遞增,虧死

  電商玩O2O的企業(yè)都有一個(gè)怪毛病,自己想去搞線下的同行,沒有那么容易搞死的,線下存在即合理??諏Φ?,在online好像是看到了機(jī)會和方向,但你真正著陸,問題就來了。成本搞死你,以當(dāng)年順豐嘿客為例,一年一個(gè)門店,至少50萬,租金、裝修、運(yùn)營成本、人員工資......而這50萬你要從賺出來,難!

  玩O2O的電商,應(yīng)該好好學(xué)習(xí)7-11和星巴克這樣的企業(yè),他們是真正O2O玩的非常極致的,從客流分析,用戶大數(shù)據(jù),庫存計(jì)劃,促銷引流....線下玩的是肉搏,用線上的方式去玩,會死得很慘。

  三、O2O的本質(zhì)不是賣貨,而是用戶體驗(yàn)

  如果你把O2O當(dāng)成賣貨,那真的是輸?shù)煤軕K。特別是誤認(rèn)為,把線上的客戶引到線下來買貨,或者把線下的客戶引到線上去下單,這都是錯(cuò)誤的思維。

  O2O的核心是用戶體驗(yàn),是基于末端用戶需求的大數(shù)據(jù)沉淀,深化體驗(yàn)、增加用戶粘度、場景化、社交化的商業(yè)運(yùn)營方式。而這一戰(zhàn)線的投入需要長線的投入,而不可能短期獲得效益的,所以,想O2O短期賺錢,那是意淫。

  如何在互聯(lián)網(wǎng)上玩轉(zhuǎn)生鮮o2o電商?下面這幾點(diǎn)建議大伙可以參考下:

  1、O2O后臺需要一套成熟的云端供應(yīng)鏈管理體系

  O2O的運(yùn)營,并非傳統(tǒng)電商運(yùn)營那么簡單,線上訂單直接快遞到家,O2O的用戶體驗(yàn)可以在云端庫存與用戶的手機(jī)端共享,實(shí)現(xiàn)全程供應(yīng)鏈可視化,不管是預(yù)售還是組團(tuán)訂購,都是需要一套成熟的云端供應(yīng)鏈體系的支撐,客觀的講,國內(nèi)沒有幾個(gè)能做成功的。

  2、生鮮電商O2O運(yùn)營核心是:體驗(yàn)服務(wù)+訂單驅(qū)動+快物流

  生鮮電商要玩O2O,在用戶體驗(yàn)導(dǎo)向,推動的訂單驅(qū)動+快物流模式,末端壓庫存,會自己把自己搞死的,有的商品可能在門店就只有半天的銷售時(shí)間。隨敢壓庫存,庫存計(jì)劃必須與用戶需求快速協(xié)同。

  3、未來生鮮電商O2O的運(yùn)營核心是:社交電商+吃貨帶頭人+云倉+末端站點(diǎn)+最后一公里+眾包物流+大數(shù)據(jù)沉淀

  現(xiàn)在有句話說:模式?jīng)]有對錯(cuò),關(guān)鍵是怎么做適合當(dāng)先。首先用戶有這個(gè)需求,第二生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈正在被互聯(lián)網(wǎng)干掉,未來的趨勢一定是社交電商驅(qū)動,牽頭的一定是吃貨帶頭人,至于如何挖掘吃貨帶頭人,我本人孵化的幾千位農(nóng)特創(chuàng)業(yè)者,他們擁有一套成功的運(yùn)營體系。然后就是城市云倉,加最后一公里的眾包物流,這是未來的主流趨勢。

  玩互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè),真的不是賣貨那么簡單,需要將用戶思維的產(chǎn)品打造+互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+社交商業(yè)應(yīng)用+新型供應(yīng)鏈模式+O2O體驗(yàn)+大數(shù)據(jù)沉淀融為一體的應(yīng)用。

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