京東生鮮7FRESH加快布局,本月再開2門店
小編了解到,在各平臺都在加快布局新零售和線下生鮮市場的時候,京東也沒有例外。本月,京東生鮮7FRESH計劃在華南氣度新增兩家門店。
至此,京東7FRESH已經初步形成華北、華南、華東、西北、西南等多區域的的全國落地局面。據京東7FRESH方面表示,下一步將更加著重于區域市場的業務拓展,以及運營與服務的優化提升。
消費主權時代的來臨推動整個零售行業的價值鏈重構,生鮮零售行業迎來了新機遇。從過去的“買不到”、“吃不起”到現今的“買全球”、“賣全球”、“隨時吃”,國民跨越式消費水平增長,得以讓京東7FRESH等零售創新業態受到市場關注。
京東7FRESH以“超市+餐飲+O2O”為創新模式,通過打通線上線下,不僅為消費者提供來自全球各地的直采生鮮商品,店內還提供海鮮現場加工、西餐烹飪、在店即食等多場景的餐飲消費體驗,推動零售場景與其他場景的跨界融合。
同時,以門店為中心三公里內最快30分鐘送達的配送服務,也顛覆了傳統超市只能到店購買的單一體驗。通過無界零售人、貨、場三者之間的重構,7FRESH讓消費者能夠享受到“所想即所得”的極致體驗,讓超市購物體驗不再局限于線下單一場景之中。
作為布局華南市場最重要的兩家店,7FRESH佛山越秀店和廣州保利店也十分注重本地化。在佛山新店中,7FRESH在氛圍上融入了具有嶺南文化的特色元素,讓南粵地區的消費居民在購物之中倍感親切;此外,兩家新店還引入了眾多區域特色商品,如維記乳品、晨光乳品、香滿樓乳品、潮庭丸類等,同時,鮮活西澳紅龍蝦、泰國富貴蝦(瀨尿蝦)、汕尾白沙膏蟹、冰鮮馬鮫魚等商品也都能在店內找到。
據京東生鮮最新數據顯示,2018年廣州地區進口海鮮水產銷量是去年同期190%,也突顯了華南地區生鮮的旺盛消費需求。
伴隨著消費升級,消費者對更健康、更美味、更方便的餐飲有了“更細分”的口味需求,餐飲零售化、跨界場景與品牌之間的聯動也成顯著趨勢。
為了滿足消費者多元化的需求,順應零售餐飲融合發展趨勢,華南新店內餐飲區還新增“熟加工活鮮”花車售賣的特色服務,幫助更多到店顧客可以無需等待也能享受到“輕型消費”的美食體驗。
此外,京東7FRESH華南新店內引入多家品牌。如廣州知名餐飲“廣州酒家”的入駐,就為更多顧客帶來了現制廣式燒臘、廣式鹵水、廣式蒸點、經典粵菜等餐飲商品。同時,廣州老字號“點都德”等品牌的首次跨界合作,也帶來了別具一格的消費體驗感。
值得一提的是,近期7FRESH還與中烹協簽訂了戰略合作協議,雙方將發揮各自優勢,重點在線上線下業態、物流領域、大數據領域等展開合作。這也意味著,未來7FRESH還將與更多餐飲品牌合作,實現自身、餐飲品牌、消費者三方的共贏。
目前,京東正深入全面布局粵港澳大灣區。2018年5月,京東云華南首個電商創新中心落戶佛山;9月,京東物流華南地區第一臺智能配送機器人正式落地運營……此次華南連下兩城,也是7FRESH落子華南的開端。
作為京東無界零售對外賦能的“樣板”,7FRESH得到了京東眾多優質資源支持,在選品、物流、數據、科技等多個方面具有核心競爭優勢,精耕細作一年也迎來了全國性快速發展。
“粵港澳大灣區作為國家發展戰略重點備受關注,7FRESH未來還將在粵港澳大灣區核心城市繼續深入布局,抓住大灣區核心城市的發展機遇,更多搶灘華南零售市場,助力本地消費的高質量發展。京東7FRESH業務在華南落地,也是希望依靠自身的優勢助力無界零售,打造華南標桿”闕文雄表示。
隨著京東生鮮業務并入7FRESH,未來將進一步推動線上線下的融合,撬動行業市場。同時,7FRESH通過業務快速拓展與精細打磨,也會為消費端帶來更高性價比的商品與更優質的服務。