螞蟻莊園今日答案一品鍋的做法一層層還是打亂混在一起做的?
作者: -- 時間: 2020-12-23
2020年12月23日最新消息,徽州名菜一品鍋的做法是把各種菜一層層摞起來煮還是打亂混在一起煮?正確答案:一層層摞起來煮。
一品鍋為什么要一層層摞起來煮:
各種原料、配料調制后,在用一只兩耳大鐵鍋,分鋪成若干層,一種菜就是一個花樣一層樓。
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