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如何提高門(mén)店客單價(jià)?學(xué)麥德龍這樣操作,流水翻3倍!
2020-11-25 11:26:38|HiShop|閱讀量:

  開(kāi)零食店的老王在群里吐槽:

  在店里蹲了小半天,終于有顧客上門(mén)了。顧客買(mǎi)什么了呢?一包3塊錢(qián)的辣條。

  實(shí)體零售老板們,你們有沒(méi)有這個(gè)痛點(diǎn):好不容易盼著顧客上門(mén),結(jié)果顧客轉(zhuǎn)了一圈,就買(mǎi)了不到10塊錢(qián)東西!

  競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大的商業(yè)環(huán)境下,實(shí)體零售該怎么充分利用顧客資源,提高客單價(jià)呢?下面給大家整理了4個(gè)大招。
 

如何提高門(mén)店客單價(jià)?學(xué)麥德龍這樣操作,流水翻3倍!
 

一、讓顧客多買(mǎi)幾件

  1)N件幾折

  比如麥德龍就有這樣一個(gè)促銷(xiāo)政策,同款產(chǎn)品一次買(mǎi)3件,就打95折。毛利降低了3個(gè)點(diǎn),但是其他成本不變的情況下,客單價(jià)提高了3倍。

  2)組合包裝

  我們常??吹?,超市的某些零食飲料都是按打來(lái)賣(mài),比如說(shuō)啤酒一廳4塊,而一打6廳的啤酒只要20,這時(shí)候大部分顧客會(huì)選擇買(mǎi)一打,因?yàn)檫@樣單價(jià)更便宜,而客單價(jià)提升,超市的利潤(rùn)也提高了。

  3)買(mǎi)N送一

  比如母嬰店的輔食,常常做買(mǎi)三送一的活動(dòng),顧客都欣然接受,因?yàn)閺乃齻兊慕嵌葋?lái)看,產(chǎn)品相當(dāng)于75折出售,而商家也并沒(méi)有吃虧。

二、讓顧客買(mǎi)周邊產(chǎn)品

  1)關(guān)聯(lián)產(chǎn)品集中陳列

  我們可以設(shè)想,一個(gè)顧客早上去便利店買(mǎi)面包,在選面包的時(shí)候她看到了牛奶,那么她多半會(huì)想到面包干澀,順便就一起買(mǎi)了牛奶了。

  把關(guān)聯(lián)產(chǎn)品陳列在一起,在其中一樣產(chǎn)品被選購(gòu)的同時(shí),陳列在一旁的周邊產(chǎn)品也會(huì)產(chǎn)生銷(xiāo)售,所以在餅干旁邊放上飲料,在泡面旁邊放點(diǎn)火腿腸,在火鍋底料附近,要能找到下火鍋的肉卷、丸子等等。

  2)套餐搭配

  在服裝店,我們可以看到最典型的套餐搭配,兩件套、三件套設(shè)置一個(gè)統(tǒng)一價(jià),也可以把單獨(dú)賣(mài)的衣服搭配在一起。

  比如顧客本來(lái)只想買(mǎi)一件毛衣,但是她發(fā)現(xiàn)毛衣和其中一條裙子搭配很漂亮,這時(shí)候顧客也會(huì)開(kāi)心地為裙子買(mǎi)單。

三、讓顧客湊單

  滿額減、滿額送、滿額抽獎(jiǎng),這類活動(dòng)是提高客單價(jià)的神器,在各行各業(yè)都很常見(jiàn),雖然顧客也知道這些套路,但還是會(huì)經(jīng)不住誘惑去想辦法湊單。

  門(mén)店可以直接通過(guò)友數(shù)門(mén)店智慧零售系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)置,如果是滿額減,收銀時(shí)會(huì)自動(dòng)計(jì)算出滿減后的金額;如果是滿額送,還能自動(dòng)計(jì)算贈(zèng)品庫(kù)存:
 

 

如何提高門(mén)店客單價(jià)?學(xué)麥德龍這樣操作,流水翻3倍!

 

四、讓顧客充值

  充值活動(dòng)在美容行業(yè)用得最多,但是零食店、母嬰店、水果店等各種零售店也可以借鑒。

  利用充值送禮的活動(dòng),吸引顧客下單,雖然會(huì)降低產(chǎn)品的利潤(rùn)率,但是也能大大增加顧客的消費(fèi)頻率,獲得一大批忠實(shí)老客戶。

  友數(shù)門(mén)店智慧零售系統(tǒng)后臺(tái)也可以直接設(shè)置,系統(tǒng)會(huì)根據(jù)充值和返現(xiàn)金額自動(dòng)核銷(xiāo),實(shí)體店和門(mén)店小程序一體化進(jìn)行:

 

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  小結(jié)

  對(duì)電商來(lái)說(shuō),流量越來(lái)越貴,實(shí)體門(mén)店也一樣;所以每一個(gè)進(jìn)店的顧客,都需要我們倍加珍惜,想顧客所想,讓顧客買(mǎi)到心儀產(chǎn)品的同時(shí),還得到實(shí)惠,實(shí)現(xiàn)商家和顧客雙贏!

  如果你想抓住新零售的風(fēng)口,利用互聯(lián)網(wǎng)的玩法為門(mén)店賦能,那么歡迎免費(fèi)體驗(yàn)HiShop海商旗下友數(shù)連鎖門(mén)店系統(tǒng),點(diǎn)擊圖片即可免費(fèi)試用!

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