外賣O2O經過這么多年的發展已經有了不小的市場與規模，隨著市場不斷發展，不斷有強大的競爭對手出現，隨著市場規模的不斷增長，服務質量無法掌控的弊端也開始顯現出來。外賣O2O平臺核心競爭力是什么?外賣O2O平臺更應該發展核心競爭力。

　　不可否認，現在外賣O2O平臺仍然沒有擺脫中介化的本質。在野蠻通過資本力量瘋狂燒錢，做大用戶規模和市場份額的階段，各大平臺之間除了價格和補貼之外，其實很難真正說得上有什么差異化。但隨著行業競爭從“砸錢”的粗放式競爭逐步向用戶體驗提升的過渡，市場環境出現了很大的變化。

　　用戶體驗大體上分為兩大塊，其一是加盟商家的菜品質量口感，其二是配送服務的優劣。前者對平臺來說很難說真正滿足用戶的個性化需求，他們能夠保證的就只有盡可能的安全，事實上各平臺在這方面也很難做出差異化。而后者則很大程度會直接影響到外賣O2O平臺的口碑。從這個角度來看，配送服務很大程度上已經成為外賣O2O平臺之間競爭的核心戰場。

　　事實上外賣行業發展到現在這個階段，真正的痛點仍然是物流時效，這也是為何外賣三巨頭紛紛在物流這一戰場展開激烈廝殺的原因所在。對外賣O2O平臺來說，很多時候他們考慮的配送服務都將重心放在了送餐速度上。其實如果通過技術手段或犧牲人效都可以達到這一目的，但我們要思考的一個問題是：用戶需要的真是越快越好嗎?

　　快，當然是一個很好的體驗，但如果這種快建立在用戶期許之外，那么有時反而會給用戶造成一些困惑。尤其對生活節奏越來越快的白領人群來說，他們的固定用餐時間往往十分有限，配送太快太慢其實都會影響到正常的用餐體驗。從這個角度來看，做到配送準時其實才是考驗外賣平臺的核心指標。

　　外賣O2O平臺應該發展核心競爭力，在現在這個競爭激烈的市場，外賣O2O平臺沒有自己的核心競爭力就很難再生存下去。