O2O系統(tǒng)現(xiàn)在適用于各類商家，并且擁有不同需求的系統(tǒng)針對(duì)不同行業(yè)特別定制的O2O系統(tǒng)，像外賣O2O系統(tǒng)就是一個(gè)典型例子，下面我們就來(lái)看下外賣O2O系統(tǒng)配送背后的高科技。

　　智能大腦幫你送外賣

　　并不是所有的訂單都像這單一樣順利。美團(tuán)外賣配送員羅丁，在顧客下單23分鐘后，將一份排骨、一份手撕包菜送到望京西園323號(hào)樓，顧客接過(guò)外賣，隨口說(shuō)了一句：“不錯(cuò)，還挺快!”

　　這是2016年5月24日中午11點(diǎn)30分，羅丁還沒(méi)來(lái)的及擦去額頭的汗水，他的騎手app上又響起了清脆的女聲：你有新的訂單，請(qǐng)注意處理。

　　這個(gè)訂單的商家位于旺角廣場(chǎng)。對(duì)于羅丁來(lái)說(shuō)，自己能確定幾分鐘能趕到餐廳，能估算多長(zhǎng)時(shí)間送到顧客家中，但是因?yàn)閺N師做飯速度不同，店里客流量在變化，想把控餐廳的備餐速度，卻并非易事。

　　羅丁并不擔(dān)心此事。美團(tuán)外賣智能系統(tǒng)給羅丁手機(jī)發(fā)出提示中，包括了這份餐還需要多久可以做好，甚至系統(tǒng)還為他規(guī)劃了路線。比如出餐時(shí)間較慢，系統(tǒng)則會(huì)規(guī)劃羅丁先去送更快的一單;如果出餐時(shí)間較快，則提醒羅定到達(dá)餐廳后，很快就能取餐出發(fā)。

　　美團(tuán)外賣過(guò)往每一單，每間餐廳每道菜的出餐時(shí)間，在數(shù)據(jù)系統(tǒng)里都有記錄，并匯聚成大數(shù)據(jù)，餐廳的出餐時(shí)間就來(lái)自于美團(tuán)外賣智能配送系統(tǒng)對(duì)這些數(shù)據(jù)的全自動(dòng)精準(zhǔn)計(jì)算。

　　根據(jù)這些數(shù)據(jù)計(jì)算的出餐時(shí)間，能做到比餐廳服務(wù)員人為預(yù)估的更準(zhǔn)確。

　　十分鐘，正是羅丁從這里趕到商家的時(shí)間。羅丁知道，在他收到這個(gè)新訂單消息之前，美團(tuán)后臺(tái)的服務(wù)器已經(jīng)訂單信息推送到了商家的便攜式打印機(jī)上。這臺(tái)機(jī)器只有POS機(jī)大小，自帶液晶屏幕。服務(wù)員動(dòng)作嫻熟地扯下印有菜品詳情的小票，交給廚房備餐。

　　上億次計(jì)算實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)優(yōu)化

　　美團(tuán)外賣騎手羅丁深知速度對(duì)于外賣配送的重要性。因此，他停好電瓶車，步履急促，甚至來(lái)不及和他迎面而來(lái)的身著黃色制服的同事打招呼。

　　在并排擺放的包裹好的外賣中，商家挑出羅丁報(bào)出的外賣單號(hào)，羅丁仔細(xì)地核實(shí)訂單后，一轉(zhuǎn)身就邁出了這個(gè)餐廳。

　　在從事配送業(yè)務(wù)之前，羅丁并沒(méi)有想到外賣配送背后，竟有如此先進(jìn)的技術(shù)支持。

　　在顧客下單的毫秒之間，美團(tuán)總部的智能配送系統(tǒng)即刻收集了餐廳附近100多名配送員實(shí)際位置和騎行方向。系統(tǒng)根據(jù)騎手們現(xiàn)有訂單的目的地和餐廳出餐速度，計(jì)算出他是最合適的取餐人選。

　　羅丁接單后，用戶手機(jī)上出現(xiàn)了羅丁的照片、手機(jī)號(hào)碼和歷史評(píng)價(jià)，他的位置在地圖上變成一個(gè)不斷移動(dòng)的小點(diǎn)，羅丁的運(yùn)動(dòng)軌跡就在顧客的視線之內(nèi)。

　　智能配送外賣系統(tǒng)融合大量的先進(jìn)技術(shù)，一次訂單的分配，需要在大量參數(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)雜計(jì)算。從數(shù)據(jù)中心，到云計(jì)算、云存儲(chǔ)平臺(tái)，再到通過(guò)云計(jì)算平臺(tái)進(jìn)行信息處理、大數(shù)據(jù)的應(yīng)用等，一次訂單的分配往往需要進(jìn)行上億次的計(jì)算。前不久，美團(tuán)外賣的總訂單量突破了每天430萬(wàn)單，如何在出餐集中的幾小時(shí)內(nèi)為430萬(wàn)次配送找到最優(yōu)路線，這是個(gè)世界級(jí)的技術(shù)挑戰(zhàn)。

　　通過(guò)大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，美團(tuán)外賣建立了一套模擬系統(tǒng)，這套系統(tǒng)可以反復(fù)重演、推導(dǎo)和預(yù)測(cè)整個(gè)外賣流程。整個(gè)外賣流程的優(yōu)化，流程和業(yè)務(wù)升級(jí)，可以直接在模擬系統(tǒng)中驗(yàn)證可行性。這樣，業(yè)務(wù)每天都可以不斷優(yōu)化。

　　細(xì)節(jié)技術(shù)保證靈活操作

　　如同一個(gè)普通人對(duì)這些技術(shù)的理解一樣，這些對(duì)于羅丁來(lái)說(shuō)，顯得太過(guò)深?yuàn)W。羅丁要做的，是保障每份外賣能快速安全地送到顧客手中。

　　公路上公交車尾部掀起的熱浪讓羅丁有些不適。他刻意放慢了速度以確保拉開(kāi)和公交車的距離。在十字路口，羅丁一定會(huì)等待綠燈亮后通過(guò)。

　　此時(shí)，在他在送餐的途中，系統(tǒng)又派來(lái)五個(gè)順路的訂單。取餐的餐廳集中的同一商圈，配送目的地也在同一棟寫(xiě)字樓內(nèi)。2016年3月份，美團(tuán)外賣從搶單改為派單，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)并單，大大提高了騎手的配送效率。

　　同時(shí)，配送系統(tǒng)也保留了一定的靈活性。羅丁說(shuō)，有時(shí)候遇到配送時(shí)間無(wú)法保證的特殊情況時(shí)，為確保顧客的體驗(yàn)，他會(huì)選擇轉(zhuǎn)單。這樣，附近順路的騎手可以接收到轉(zhuǎn)單信息，每人每天有三次轉(zhuǎn)單機(jī)會(huì)。

　　在美團(tuán)外賣辦公室內(nèi)，一排排大屏幕的電腦上不停閃動(dòng)著實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，曲線不停變動(dòng)。外賣騎手為代表的紅點(diǎn)，在地圖上不停移動(dòng)。美團(tuán)外賣的分析師們，正時(shí)刻監(jiān)控著運(yùn)力、訂單情況。此時(shí)，在后臺(tái)的屏幕上，代表羅丁的紅點(diǎn)顯示為停止配送。從上午10點(diǎn)到下午2時(shí)，羅丁送了8份外賣。休息兩小時(shí)后，他將又開(kāi)始新的工作。

　　對(duì)于外賣O2O來(lái)說(shuō)，這樣的O2O系統(tǒng)無(wú)疑是高科技，并且對(duì)它幫助特別大的。