餐飲管理軟件系統與傳統餐飲管理軟件的更新換代
作者: 楊先生 來源: 未知 發布時間:2017-12-06 16:54
HiShop最新消息,在選擇一款比較出色的餐飲管理軟件系統一定要了解餐飲管理軟件一樣具備以下三點才可以,那么需要哪三點呢,下面HiShop就帶領大家一起來了解一下餐飲管理軟件系統與傳統餐飲管理軟件的更新換代。
一、是否為餐廳商家節省成本;
以店內“自助點餐”應用為例,通過客人自主“手機掃碼點菜、支付”的移動互聯網應用,完全替代了傳統的服務員點菜、收銀模式。自助點餐訂單在店內“客悅來智能餐飲管理系統”上一鍵下單,提高效率的同時節省大量服務員的點菜工作,真正解決了效率和人力的問題。 廚房打單 杜絕漏單跑單 廚房打單 杜絕漏單跑單餐飲管理軟件支持廚房分單打印、出品打印、實時打印監控,杜絕丟單。支持端口和驅動打印,且提供維護多種打印方案。從點餐到廚房打單僅需幾秒鐘,而且數據傳輸及時準確,避免了漏單跑單現象。
二、是否為商家提高效率;
餐飲管理軟件提供掃碼點餐,智能POS機點餐,多種在線支付等基本功能。不僅可以對單個餐臺、團體餐臺開臺,而且可以進行并臺、加臺、換臺以及消臺、清臺等操作。在點菜方面,可以針對口味、做法、份量等自行設置,做到從細節上為顧客服務,對已下單菜品可以進行劃菜,退菜,菜品轉臺,催菜等操作,及時做好前臺管理工作。
人性化后臺 讓餐臺、菜品管理有序
餐飲管理軟件提供強大的后臺數據管理,在餐臺管理方面,可以對餐臺類型、樓層進行設置,也可以對具體餐臺,如大廳,靠窗,包房等進行設置。在菜品管理方面,可以對菜品類型、菜品折扣方案以及菜品份量等進行設置,確保菜品管理有序。
三、是否為客戶提高用戶體驗度;
數據報表 為管理者提供決策支持
餐飲管理軟件為餐廳經營提供數據支持。比如,什么好賣,什么不好賣;什么時段好賣;什么位置好賣;哪個服務員推銷的能力強;什么消費方式客人容易接受;什么餐品成本高;什么餐品成本低;每個菜是怎么做的等等。合理利用這些數據分析,改善餐廳經營狀況,提高餐廳的管理水平。
餐飲管理軟件系統提供詳細完善的日營業報表和月營業報表。從多角度分析交易情況,如會員消費情況,菜品銷售情況,收銀情況和營業利潤等。各類豐富的經營分析報表,幫助管理者快捷、準確地掌握各種營業數據,以便定制出對應的經營策略。

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