自2017年開始隨著生鮮價格上漲、專業化程度提升，蔬菜配送行業有了更大的發展空間，隨之賣菜平臺也逐漸興起。許多商家開始重視蔬菜配送業務的發展，以期降低蔬菜運輸途中的損耗。那么蔬菜配送應該怎么打開市場呢?

　　一、做好蔬菜配送目標客戶的定位

　　在開展蔬菜配送業務之前，需要先做好目標客戶的定位。目前蔬菜配送的線下客戶群體主要有大型食堂、餐飲企業以及生鮮市場或超市等，而線上的客戶群體主要有社區團購平臺、專門的賣菜小程序等等，此外還有的蔬菜配送是針對小區居民開展的。

　　只有先做好目標客戶的定位之后，才可以更加有針對性地進行市場的開拓，這也是蔬菜配送打開市場的第一步。

　　二、通過線下推廣拓展周邊市場

　　對于蔬菜配送業務來說，拓展周邊市場是最容易見效的。因為周邊市場的距離較近，在配送距離上大大縮短，從而能夠有效降低配送成本及減少損耗，讓蔬菜配送獲得較大的利潤。

　　拓展周邊市場的線下推廣方式有很多，可以采取最簡單的地推形式，通過擺臺、發傳單等形式讓目標客戶知道自己可以提供蔬菜配送服務。對于小區居民的蔬菜配送業務來說，這種地推往往是最有效的方式之一。

　　三、通過線上推廣擴大企業影響力

　　線上推廣對于擴大企業影響力十分有利，主要的推廣形式可以是直接在58、趕集網等平臺發布相關的廣告，也可以通過公眾號、第三方社交平臺獲取更多的客戶流量。對于直接為小區居民提供的蔬菜配送業務來說，通過微信或者第三方社交平臺進行推廣往往更有效果。做好線上推廣能夠更加有利于企業影響力的擴大。

　　四、與大型賣菜平臺合作

　　蔬菜配送企業還可以與大型賣菜平臺合作，通過為平臺提供蔬菜配送的服務擴大市場。這種方式無需配送企業操心客源問題，平臺每天都會有一定的購買量，企業只需要做好配送服務即可。

　　蔬菜配送如今與賣菜平臺相結合可以取得更好的效果，幫助平臺實現賣菜業務的順利開展。HiShop社區云店可以幫助企業做好供應配送方面的管理，能夠讓蔬菜配送的效率得到有效提升。

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