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社區生鮮電商食享會運營成功案例

作者: 秩名 來源: 未知 時間:2025年06月10日 17:06:04

最新消息,社區生鮮電商“食享會”作為一個社區團購平臺,最近獲得1億元人民幣A輪融資,目前平臺品類涉及生鮮食材(家庭餐桌消費)、休閑零食、美妝個護、家居用品四大類。其中生鮮品類的銷售占比仍然最高,占到整體銷售額的60%。那么這里小編就生鮮,來整理社區生鮮電商的成功秘訣

社區生鮮電商食享會運營成功案例

「食享會」于2017年12月由原本來生活副總裁戴山輝創立,從2016年開始在本來生活推廣社區社群模式。經歷了生鮮電商B2C、O2O、新零售幾輪模式迭代和探索,戴山輝認為,“社區社群模式是生鮮經營領域為數不多被驗證成功的,兼具爆發性、持續性、穩定性的渠道之一。”

原因在于,相較于線上昂貴的流量成本,新渠道具有流量紅利。其次在交付體驗上,圍繞社區集采集配,交付體驗比電商更好、穩定性更強。運營模式上,省去了開店模式的高租金/高人力成本;從原產地/工廠直達社區,去中間環節降低采購成本;采取“極致單品+預售模式”,運作模式輕、訂單操作難度相對低,能夠迅速在全國落地。

以下為概括的社區生鮮電商運營模式的干貨:

關于做社區:

做社區的本質在哪里?不僅僅是在網上給社區賣東西,而是建立小范圍的圈子。深耕這個圈子。讓這個圈子的人都來信任你,買你的東西。即,微信群作為一個下單平臺的同時,更要打造小范圍的圈子。

最初建群的時候把握好,微信群都有一個活躍度周期。在這個活躍期,塑造表達好群目的,屬性或者團隊的價值觀很有必要。深耕這個圈子,讓這個圈子的人都來信任你,知道你是在用心為大家尋找好吃的水果,買你的水果新鮮,方便,好吃,或者感覺你這個人努力,逗逼,勤奮,有逼格,總有一個錨釘存在。啥都沒有,群不出一周,變會逐漸沉寂。

一句話總結【群主的推廣能力,社交能力的帶動性對于群內下單來說我認為很重要】。

群里氣氛也不用時時刻刻都太活躍,不銷售的時候讓大家休息一下也好,其他信息太多,對下單的人來說也是一種紛擾。我的群就是純粹銷售發布信息、下單,其他的一概沒有。擦邊球廣告也不許。

但是群再活躍,不出多久都會平靜。這基本很難避免。再度活躍的根本原因在產品。我的群建了快一年了,我的感受是,只要賣的東西性價比高,下單馬上就多。入群基本靠口碑相傳,同時踢一些僵尸群員。我做的好的,都是朋友圈經營的好。

做群主不是自己天天在群里耍寶。你要天天去找好產品。一天也不能停止。也就是說,要會選適合在你渠道賣的產品。需要的就是要有思路。不能人家怎么做你就怎么做,根據自己的周圍環境、顧客特點,走不同的路。房價、樓齡、入住率、競爭度都是要考慮的東西,商品進銷差價要做到35~40%

關于工作效率成本:

現在銷售,什么不要考慮運營推廣的效率和成本呀!尤其是群團購的,微信群每天幾百個人上線,如何做到低成本高效率?我們身邊還挺多這樣的管理工具,我自己用的就是一款叫今天拼團的微信小程序,用到現在我個人感覺還是很方便的,像這樣類型的小程序還是挺多的,要善于利用起來。

關于售后:

目前基地發貨,幾天時間客戶收到時難免有售后,有什么建議?無條件退款!有售后就要第一時間賠付,安撫好客戶,尤其是群團購。

關鍵是把售后當成加強顧客信任的起點?我的經驗是和顧客搞好關系。盡量讓顧客進店你們有個認識。一開始送點小東西試吃的。顧客把你當朋友就會有問題私聊了。

客服培訓很重要。我丟掉一個很好的客服,幾乎廢掉我一部手機。

把控方法:

批發市場我們有內部消息渠道,當壞竹率低于10%的時候,我們入手。我們去開山竹,供應商直接讓我們開一件,一個個撥開,剝30個以上,合格就下手。

關于利潤:

給代理百分之二十的利潤,剩下百分之十幾,夠配送分揀損耗各種費用嗎?

要賺錢,必須有自己的核心競爭力。考慮三個問題。

第一,效率有沒有提升。如榴蓮我都兩個兩個賣,兩個一份,多少斤,顧客就只能按這個買。

第二,客戶體驗有沒有更好。代理是代理,自提是直營。不做一件代發。代理代客下單。現在客戶都很懶,你給他一個連接沒有用的。

第三,成本有沒有下降。假如一個人要三樣不同的水果,怎么匯總金額?系統設計好了,出貨單上都有,系統自動導出訂單,自動算出金額。

關于拉群裂變:

我更建議,做線上裂變。省人,省力。找好種子客戶,然后裂變。迅速拉群。很集中,比如,你第一次先去地推,找到30個種子客戶。然后建群、裂變,每人拉三個鄰居進群,即可1元領取水果一份。大家為了保障成功率,必然會拉3個以上的人進來。拉進來的人,又可以再拉人領水果,只要夠狠,一個晚上建一個500人的群是沒有問題的,至于管理問題,就像我上面提的一樣(詳見工作效率成本),善于身邊的工具,同時管理幾個群都不是問題;

關鍵是,你能不能把這個錢賺回來。這個靠供應鏈和運營能力的。因為客戶到時候是要到自提店提的,這個很精準的,他不可能跑10公里來領你一份水果,拉進來的都精準。自提點合作很好解決!大家去找需要流量的實體店聊下就可以啦。我們一般送果盤一份,客戶自己拼團。成本控制在10元。如果10塊錢換一個客戶,你沒能力賺回來,拿是你的問題。就像投遞廣告,別人敢投100塊,那是因為他回報率打的回來。搞活動就接龍,一般不在群里接龍。目前接龍一個月一次,怕過度騷擾客戶。

區別于單純的線上裂變,食享會以社區為線下物理點位,一個寶媽約覆蓋300-500個家庭。戴山輝表示,單純線上裂變只要建立分銷體系,就是永久分傭,營銷成本始終存在。而食享會更多從零售的角度出發,更像是一個“連鎖體系”。

和重運營的開店、社區柜、店+柜模式相比,綜合成本低、有流量紅利是社區團購的兩個明顯優勢。但同時面臨的問題是輕模式門檻低、如何建立壁壘、如何兼具爆發性和穩定性。

以上就是小編總結的幾個重要的社區生鮮電商運營的技巧,這里我們Hishop社區新零售為你提出全套解決方案,我們以“社區團購”的形式,整合多個社區社群資源,由商家集中化管理運營的社區商業模式。主要銷售場景是由各快遞代收點、社區便利店、社區物業、業主等發起的社區微信群,每個群都相當于一個社區店。幫助商家搭建商城平臺,從系統后臺把商品快速覆蓋至每個社區店,再由各社區店主將商品以“社區團購”形式推銷至社區居民,從實際層面解決訂單、配送、備貨、提貨、售后、結算等環節導致的痛點。

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