隨著電商的發展，傳統企業受到了不小的沖擊，那么餐飲連鎖店運營有哪些優勢避免發生呢?連鎖店管理運營是一項非常龐大的任務，但是卻有著不同模式的發展，那有什么優勢減少了這些困難呢?以下是海商小編為你整理的運營管理優勢。

　　一、商品、服務優勢

　　餐飲連鎖經營管理一個顯著的特點就是同一商品，同一服務，滿足各門店顧客需求，這樣餐飲連鎖經營管理總部可以統一研發新產品，統一設計特色服務，然后推廣于各門店。

　　各門店可以及時反饋顧客信息，餐飲連鎖經營管理總部綜合各門店的優秀意見進行產品和服務改進或研發，及時推出顧客需求的產品和服務，讓餐飲連鎖經營管理餐飲企業各門店共享，從而適應市場，增強連鎖餐飲企業的競爭力。

　　2、價格優勢

　　由于餐飲連鎖經營管理模式實現餐飲企業經營的規模化，規模化就會帶來若干規模效益，如單位產品研發成本降低、單位產品采購成本降低、單位產品物流成本降低、單位產品宣傳成本降低、單個門店CIS設計成本降低、單個門店人力資源成本降低等，使最終出現在顧客面前的商品價格優于非餐飲連鎖經營管理的餐飲企業，增強連鎖餐飲企業的競爭力。

　　3、促銷優勢

　　餐飲連鎖經營管理模式由于其管理由總部統一管理，門店執行，這樣，其促銷策略可以覆蓋所有門店，除了各門店權限的促銷以外，所有門店受益于總部統一促銷，促銷優勢明顯優于非餐飲連鎖經營餐飲企業，形成連鎖餐飲企業有力的競爭力。

　　4、品牌優勢

　　餐飲連鎖經營管理的統一性主要表現在經營理念的統一、餐飲企業識別系統的統一、商品與服務的統一、經營管理的統一，四方面內容統一于各門店，覆蓋不同區域，不僅使連鎖餐飲企業在視覺上沖擊各區域消費者，在理念、商品、服務方面也給消費者以強大的沖擊力，形成一種品牌優勢。

　　5、人力資源優勢

　　餐飲企業的發展離不開人力資源，特別是餐飲連鎖經營餐飲企業要實現“簡單化”、“專業化”、“標準化”的管理，更離不開該餐飲企業專業人才的支撐。

　　另外餐飲連鎖經營餐飲企業在擴張發展時，更需要大量的專業人才支撐，這本身就是餐飲連鎖經營管理的優勢所在：健康發展的餐飲連鎖經營管理餐飲企業，在餐飲連鎖經營餐飲企業繼續擴張時，優勢于非餐飲連鎖經營管理餐飲企業擴張。

　　6、物流優勢

　　餐飲連鎖經營管理模式的物流系統和普通經營管理一樣，包括采購、倉儲、流通加工、裝卸、配送和信息處理幾個部分，每一個環節都互為作用，同時也相互制約。作為餐飲企業經營者，要將這些環節緊密地聯系起來，協調發展，體現整體功能，并注意協調各子系統，實現現代化的商品流通，提高效益。

　　餐飲連鎖經營管理的物流發展目標是能有效降低物流成本，從而減少銷售成本，提高經濟效益，因為物流合理化可以壓縮庫存，讓流動資金能得到合理的應用，更為重要的是，物流的合理化也是提高餐飲連鎖經營效率的關鍵。

　　以上就是海商小編為您整理好的餐飲連鎖店經營管理優勢之處，既可以幫助商家提高客戶流量，還可以提供物流、人力資源的發展和進步，只要好好經營管理一定可以提高餐飲連鎖門店的進步。