零售這個概念已經(jīng)存在很久了，一直以來的零食文化就得力于零售的出現(xiàn)，而移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，打破了零售的平衡，需要在這個環(huán)境下尋求改變。移動互聯(lián)網(wǎng)使得人們的消費觀念發(fā)生了重大的改變，出現(xiàn)了很多更適應時代和具有效率的網(wǎng)絡工具。另外一個因素就是移動互聯(lián)網(wǎng)使得消費市場環(huán)境發(fā)生了變化，把消費市場變成了兩塊，一邊是消費能力弱的大群體，一邊是消費能力強的小群體。市場特征由大群體為主導向逐漸偏向了消費能力強的小群體的主導向。零售行業(yè)也應該隨著時代的進步而進行變革，這才是有效的生存之道。

　　就像在二十年前以大賣場、百貨店、便利店為代表的現(xiàn)代零售取代了傳統(tǒng)零售一樣，不只是一種開架零售取代柜臺零售只是零售形式的變化，而是帶來新的零售理念、新的零售模式、新的零售工具，是一種系統(tǒng)全面的零售變革。新零售要如何進行變革?具體有哪些方向?

　　一、新零售形式變革

　　目前看，新零售將會打破以往的格式化零售形式，走向更加創(chuàng)新，更加多樣化，更加符合移動互聯(lián)網(wǎng)時代的零售形式。

　　在這一方面，回過頭來看，一些企業(yè)走了彎路。也就是在新零售變革過程中，太過于零售形式的變革，而忽視了對理念、模式、工具的變革。典型的是超級物種。只是變革了形式，做了超市+餐飲，結果是失敗的。也包括家樂福、沃爾瑪目前在探討的大賣場由大變小，如果不考慮理念、模式、工具變革，只是面積的由大變小，恐怕最終很難成功。

　　關于新零售形式變革，這幾年各種創(chuàng)新形式很多，包括線下零售的各種創(chuàng)新，線上零售的各種創(chuàng)新，社群零售的各種創(chuàng)新，以及像盒馬這樣的線下線上融合的創(chuàng)新模式。

　　未來一定還會有更多的新零售創(chuàng)新形式出現(xiàn)。

　　二、新零售理念變革

　　以經(jīng)營用戶為中心。理解新零售的變革首先需要把新零售變革的理念理解清晰。這是組織新零售變革的核心。

　　作為一場重大的零售變革，理念變革是指導這場零售變革的關鍵。

　　長期以來的零售經(jīng)營是以商品經(jīng)營為中心。但是如果深度分析，是誰為企業(yè)創(chuàng)造價值?是顧客，不是商品。不能把顧客作為經(jīng)營的核心是受長期以來的技術條件限制，無法實現(xiàn)對顧客這一外部要素的經(jīng)營。

　　但是有了移動互聯(lián)網(wǎng)，可以實現(xiàn)對顧客的鏈接，搭建了新的技術環(huán)境，企業(yè)就可以實現(xiàn)對顧客的經(jīng)營。

　　由經(jīng)營商品轉型經(jīng)營顧客這是回歸了零售經(jīng)營的本質。

　　從現(xiàn)實來講，也必須要盡快實現(xiàn)這一轉移。當前，不論是線下零售還是線上零售面臨的突出問題是新增用戶越來越難，獲客成本越來越高。還是依靠不斷新增用戶的傳統(tǒng)經(jīng)營理念已難以支撐。企業(yè)必須要從打造價值用戶一端去尋求新的突破。

　　再是互聯(lián)網(wǎng)時代的基本經(jīng)營邏輯是流量思維，流量思維基本可以概括是用戶思維。

　　所以，新零售必須要首先實現(xiàn)理念的變革，就是由經(jīng)營商品為中心轉向經(jīng)營用戶價值為中心。

　　三、新零售模式變革

　　未來的零售一定要走向全渠道。全渠道是當前及未來的基本市場結構特征。

　　做全渠道是由用戶–消費者決定的，不是由企業(yè)決定的。企業(yè)要想做大必須要做全渠道。只做單一渠道代表著只做了一部分市場。

　　新零售模式所講的全渠道，是一種融合的全渠道模式。是以在線化的思維為基礎，搭建的一個以在線化為主體的新零售模式。

　　新零售所講的全渠道需要實現(xiàn)五個在線：用戶在線、商品在線、交易在線、營銷在線、團隊在線。

　　當前很多企業(yè)以傳統(tǒng)到店模式新增加了全渠道到家板塊會是新零售轉型過程中的一種過度。真正實現(xiàn)新零售的全渠道需要重構以在線化為基礎的新模式。

　　四、新零售工具變革

　　基于在線化思維的新零售，需要有一套新的基礎工具–數(shù)字化運營體系。他和目前大多企業(yè)還處于的信息化時代的ERP有點相似，但是又有本質的區(qū)別。

　　簡單理解數(shù)字化有兩大特征：手機化(移動終端化)、云化。也就是要把企業(yè)的運行逐步遷移到手機一端，企業(yè)的服務器上云。只有這樣才能實現(xiàn)實時、在線。

　　搭建數(shù)字化工具體系目前典型的解決方案是“三臺”模式–前臺、中臺、后臺。

　　前臺模式可以理解為賣貨方式。也就是搭建前臺，支持企業(yè)的多渠道、全渠道賣貨。

　　中臺體系主要是指企業(yè)的用戶管理體系、訂單體系、交付體系等。也就是企業(yè)雖然是多渠道、全渠道賣貨，但是所有的交易都要歸集到一套用戶管理體系、訂單管理體系、交付管理體系中。目的是要用一套用戶管理體系、商品管理體系、供應鏈管理體系去支持。

　　后臺體系主要指企業(yè)的ERP系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)。

　　這套數(shù)字化工具體系主要是為新零售提供效率支持和模式支撐。

　　在這套新零售數(shù)字化工具支持下，零售企業(yè)還將發(fā)生重要變革：由人驅動變成數(shù)據(jù)驅動。

　　新零售的變革也需要這樣。不能只是零售形式的變化，一定需要理念、模式、工具、形式的多維度變革。