大眾生活水平的提高，使得大眾的消費水平也日益提高，對于生鮮產品的安全問題也越來越重視，很多商家依然保留著老式的線下銷售的模式套用，所以需要根據市場來進行轉變，社區生鮮超市就是一種不錯的選擇。要使得社區生鮮超市有良好的運營，我們需要怎么做?有哪幾點需要注意?

　　第一，保持良好的購物環境

　　購物環境一方面是指購物環境的整潔，另一方面還是超市產品的擺放及區域的布局合理性。針對以上兩個問題，一方面超市要加大對環境衛生的整治力度，設置專人清掃，同時通過添加背景音樂、調節室內溫度等方式，改善超市購物基礎環境，另一方面，科學規劃超市區域設置，并實行區域負責制，安排員工對負責區域產品進行整理，為顧客提供便利的購物體驗。

　　第二，有效地控制產品的價格和新鮮度

　　產品的價格和新鮮度是關乎顧客滿意最主要的兩個要素，社區生鮮超市一般主要從這兩方面著手，要在考慮如何控制產品的價格的同時保證產品的新鮮度。這也對社區生鮮超市的供應鏈和配送體系提出了更高的要求。

　　第三，加強生鮮管理，提高商品質量

　　因為我國的農產品質量安全體系還不夠健全，許多政府部門交叉認證，再加上對質量安全規定的相關標準不一致，讓消費者非常重視生鮮產品的安全性。社區生鮮超市通過加強生鮮產品入超的安全檢驗，保證產品的安全性。社區生鮮超市可以通過向上游發展，培育好的生產者，產品的質量等安全責任由生產者保證，超市可以給與生產者一定的優惠，實現共贏。

　　第四，采用多樣化經營模式

　　隨著經濟的發展，人們越來越關注飲食文化，綠色健康的食品成為消費者關注的重點。社區生鮮超市應該樹立消費者需要什么，就銷售什么的營銷理念，在加強普通生鮮食品供應的同時，還應對綠色、無公害、有機產品給予一定的發展空間，豐富生鮮產品的品種，滿足消費者差異化的需求。

　　無論是對現有的社區生鮮超市經營者而言，還是對將要入局的創業者而言，行之有效的經營策略都是未來市場競爭的制勝法寶。