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生鮮新零售怎么樣好做嗎？

時間: 2025-06-11 18:25:58閱讀量：

導讀：1 生鮮新零售的概念是什么 2016年，馬云在云棲大會上提出了新零售，他認為未來，線下與線上零售將深度結合，再加現代物流，大數據、云計算等創新技術，構成未來新零售的概念。

1生鮮新零售的概念是什么

2016年，馬云在云棲大會上提出了新零售，他認為未來，線下與線上零售將深度結合，再加現代物流，大數據、云計算等創新技術，構成未來新零售的概念。

　　雖然對于新零售提法、認同各異，但是對其基于零售變革而帶來的市場變化還是普遍認可的。小米創始人雷軍也說新零售的本質上要改善效率，只有改善效率，中國的產品才會越來越好，中國老百姓的購買需求才會極大地釋放出來。

　　坪效是個很好的衡量尺度，目前中國超市的坪效1.5萬元/年，便利店能做到5萬元/年，而“零售+餐飲”新物種的坪效突破了15萬元/年。

　　生鮮是電商們又愛又恨的一塊，其消費足夠高頻，有著強烈的互聯網邏輯，在經歷了電商亂戰后，巨頭的入局又增加了變數多舛的戲碼，讓我們來看看，生鮮電商是怎么做新零售的吧。

　　“中國的生鮮市場規模大概是接近5萬億。”易果聯合創始人金光磊說，“生鮮電商在整個生鮮行業的滲透率差不多是2%，是所有行業里滲透率最低的。”

　　上面的幾個數字說明了兩個問題：其一生鮮市場足夠大，容得下足夠多的玩家；其二，生鮮電商的聲嘶力竭遠沒有改變線上線下市場比例，融合成為新的思考點。

　　有研究機構將2005年視為中國生

生鮮新零售怎么樣好做嗎？

6月19日，有消息人士獨家爆料，美團的新零售門店小象生鮮開店加速，6月1日，江蘇首家旗艦店已簽約蘇州紅唐購物中心，而有消息稱，第二家店鋪亦將于7月下旬在無錫開業，12月將首次落戶天津。

據稱，蘇州紅唐店位于高新區濱河路獅山路交匯處，將為蘇州高新區CBD繁忙的都市消費者注入更加多元、便捷、優質的消費體驗。而無錫店選址為茂業天地億百店，位于解放路與中山路交叉口，勝利門地鐵站旁，地理位置優越的商業中心。

“超市+餐飲”幾乎已成新零售業態創新的標配，餐飲作為小象生鮮的主打特色，據億邦動力了解，小象生鮮蘇州和無錫店將繼續采取餐飲與生鮮打通的方式。無錫店經營面積超3000㎡，定位品類齊全的時尚生鮮

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