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生鮮電商應該如何布局新零售模式

時間: 2025-06-11 06:20:02閱讀量:
導讀:1 前置倉:生鮮電商的另一種打開方式? 關于新零售的實現形式,從各大巨頭到創業團隊,很多人都在積極做出嘗試,雖然交出的答卷各不相同,每日優鮮宣布完成新一輪4.5億美元融資

1前置倉:生鮮電商的另一種打開方式?

     關于新零售的實現形式,從各大巨頭到創業團隊,很多人都在積極做出嘗試,雖然交出的答卷各不相同,每日優鮮宣布完成新一輪4.5億美元融資。這是自今年二季度遭遇資本寒冬以來,零售業最大一筆融資。
生鮮電商應該如何布局新零售模式

  每日優鮮之所以得到資本青睞,在于它具有特色的前置倉模式:以倉為店,將倉庫建立在社區周邊三公里的范圍內,商品由騎手從倉庫配送至消費者指定地點。與傳統電商相比,前置倉模式由于距離消費者更近,它有更快的響應速度和更高的配送效率。

  若干年前,京東推出兩小時達的配送服務,這在當時已經了不得了;每日優鮮的前置倉模式將配送時間壓縮到了一個小時;而最近火起來的樸樸超市更是將送貨時效提升到半小時。半小時是一個飛躍性的時間點,它意味著消費者真可以的坐等送貨上門了。

  不僅資本和互聯網玩家看好前置倉

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2生鮮電商是怎么做新零售的

生鮮電商應該如何布局新零售模式
  生鮮是電商們又愛又恨的一塊,其消費足夠高頻,有著強烈的互聯網邏輯,在經歷了電商亂戰后,巨頭的入局又增加了變數多舛的戲碼,讓我們來看看,生鮮電商是怎么做新零售的吧。
 
  “中國的生鮮市場規模大概是接近5萬億。”易果聯合創始人金光磊說,“生鮮電商在整個生鮮行業的滲透率差不多是2%,是所有行業里滲透率最低的。”
 
  上面的幾個數字說明了兩個問題:其一生鮮市場足夠大,容得下足夠多的玩家;其二,生鮮電商的聲嘶力竭遠沒有改變線上線下市場比例,融合成為新的思考點。
 
  有研究機構將2005年視為中國生
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3冷鏈物流抬起生鮮新零售

  提到新零售,線上線下交融是最直接的,正是由于智能調度技能,外賣能夠小時級送達,生鮮能夠兩小時送達,商家也知道提前收購什么產品,將產品分配到哪里,乃至智能調整產品價格。 生鮮電商應該如何布局新零售模式

  對顧客而言,一方面,技能能夠重構人貨場的聯系,改動零售業的場景,進而顛覆顧客的購物體會;另一方面,技能能夠改動零售內在,將不同類型的消費貫穿到一同,給顧客無縫體會。關于商家而言,技能能夠重構供應鏈,削減庫存、降低損耗、進步銷量、進步功率、降低成本,創造價值。

  深層次看,技能正在對“消費”本身進行重構。零售的價值不僅僅購物本身,而是“從衣食住行到吃喝玩樂”;消費不再僅僅零售,醫療健康養老等等也都能夠被納入其間;消費不再僅僅物質,文娛等精力消費也將越來越重要。

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