生鮮電商O2O系統能實現哪些生鮮O2O模式(上)
目前,生鮮電商的O2O模式,主要可分為八種:“線上銷售,線下社區店”、“線上銷售,線下體驗店”、“線上銷售,線下自提柜”、“電商平臺整合線下資源”、“農場O2O模式”、“電商平臺為實體店顧客代購并配送”等等。每一種模式都各具特點,下面進行下簡單比較分析。
1線上銷售,線下體驗店
“線上銷售,線下體驗店”是利用線下的體驗店拉動線上的銷售,線下體驗店提供產品體驗、自提服務、培養顧客消費習慣。但實體體驗店需要電商投入人力和財力;運營需要周邊社區銷售額來支持,經營管理容易出問題;場所選擇受限制,競爭激烈,例如盒馬鮮生。
2線上銷售,線下社區店
“線上銷售,線下社區店”是社區店作為線上購買產品的自提點和社區配送點,同時電商也可以利用社區店開展其他便民服務,增加對顧客的吸引力,融洽和顧客的關系。這種模式以社區消費為主,產品是大眾化的,典型企業有廚易時代、妙生活。管理模式可分為直營店和加盟店,但直營更好控制,成本相對更高一些。
3線上銷售,線下自提柜
這種模式可減少顧客等待快遞員上門的麻煩,避免二次物流造成的浪費,比較適合不能夠進行配送的學校和機關單位,以及注重住宅和生活私密性的顧客。但電商和終端客戶的交流完全局限在網絡上;無法滿足儲存條件差異化的特點,容易造成產品損耗;需要提前一天下單,第二天才能拿到商品。
4電商平臺整合線下實體店資源
電商平臺通過整合線下實體店資源,建立訂貨平臺,對線下實體店進行招商引資,利用自提或者配送方式聯合完成整個O2O模式的購買過程,典型企業有京東生鮮。在這種模式中,電商企業可以很快的在線下布局,快速發展;線下實體店可以輕松完成從線下到線上的飛躍,使銷售渠道變得豐富。但電商平臺對于線下實體店控制力較弱,容易造成服務標準不統一、產品質量不一致、對顧客服務水平參差不齊等很多問題。