社群團購給各大領域都帶來了哪些影響?
作者: 小輝 來源: 互聯網 發布時間:2021-03-31 12:19
做社區團購難嗎?有專業人員曾說,社區團購的可拷貝性雖說優勢,可是也存有缺點,由于社區團購生鮮食品的多元性相對性較為難做。
一個是生鮮食品非標準,網上要產業化做生鮮食品就必須先搞好規范化,這就難實現豐富度。做幾十個品項的規范化與做幾十個品項的規范化,并不是一個定義,資金投入和實現周期時間區別極大。
一個是豐富度的產品,銷售量都并不大,沒有經營規模的優點,提供的成本費會高。還有一個是,社區團購欠缺冷鏈物流及專業技能,要想豐富也很難。
社區團購對什么領域的沖擊較為大?
1.菜市場
菜市場與社區團購一樣,時下大多數都沒有冷鏈物流。它的難題是臟亂、沒法追溯、環境衛生自然環境差。
菜市場的贏利實體模型是批零兼營,批發沖銷量,零售做毛利率。菜內場每一個小商販只做為數不多品項,因此 ,量實際上非常大,高效率也并不低,再加上自身給自己打工賺錢,沒有人工成本。
理論上,社區團購也是有可能做一些B端批發業務流程的。像美團外賣除開做社區團購業務流程,也干了朝向餐飲業的快驢B2B業務流程。拼多多上也會有一些B端顧客購置,存有批發做生意。這方面的難題是,成本費沒有菜市場有優點,菜販自身給自己打工賺錢,不測算人工成本。服務項目沒有菜市場小商販好,菜市場小商販能夠賒帳,能夠派送到特定地址這些。
零售業務一塊,菜市場的價錢賣的實際上不便宜的,它并并不是靠廉價制勝。靠的是新鮮、品項豐富多彩,作出了煙火氣。假如這兩塊沒有被沖擊掉,菜市場就不容易消退,只有說被一部分分離。
2.生鮮食品超市
社區團購對超市也會出現沖擊,沖擊體現在通路貨,及中低端客戶方面。
由于社區團購的買賣高效率,理論上是比超市要高的。“以銷定采”的預購方式,在買賣高效率上是會高些的。
但針對一些做中高檔消費者,有多元化工作能力的超市,則危害也很有可能并不大。從現階段的運營看來,像胖東來等地區超市,遭受的危害相對性較小。
針對一些沒有多元化、產品工作能力的超市,社區團購很有可能會對其的入店客流量產生較為大的沖擊。因此 ,社區團購時下也在“逐步推進”許多 超市去原產地做特點產品供應鏈管理。
3.批發銷售市場
社區團購是一個區塊鏈技術的生鮮食品快消品商品流通實體模型。假如它制成,有可能逐漸摘掉批發銷售市場的買賣作用,而讓批發銷售市場慢慢倉儲物流化,只做一個倉儲物流作用。(詳盡報導可點一下:決策社區團購成功與失敗的四大重要:銷售毛利、履行合同、類目整體規劃、冷鏈物流)
可否制成則關鍵在于社區團購能作出多大市場占有率。
從批發銷售市場的銷售渠道看來,其顧客有:小區夫妻店、菜市場、超市(一部分品項從批發銷售市場采)。
在其中,夫妻店最重要。由于只是快速消費品類,我國就會有上百萬家夫妻店,市場占有率很高,都從批發經銷商銷售市場拿貨。夫妻店假如都變為從社區團購服務平臺上購置,那么,社區團購服務平臺可以說就制成了。
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