廣州流行網上買菜 電子商務新趨勢凸顯
對白領上班族來說,在忙碌了整天后,下班還要去嘈雜的菜市場挑選蔬菜、斤斤計較實在是一件讓人抓狂的事。
如今這個問題可以解決了,動動鼠標,各種新鮮的蔬菜水果就可以送到家門口。隨著網購市場的發展,網購領域擴展到了蔬菜,“網上買菜”的風潮也在廣州悄然興起。
網上買菜品種齊全
家住東圃在中信廣場上班的張小姐是一個不折不扣的網購達人,除了每天網購衣服、化妝品,團購各種餐廳飯局、美容服務外,最近又開始迷上了在網上買菜。
“每天下午2點左右,在網上選好今天想吃的菜,下班我回家,這些菜也一同到家。上班已經很累了,省去了下班逛菜市場的時間和精力。下班后,菜市場很多菜都賣完了,剩下的也是蔫了。有些網站還配菜譜,不會的還可以現學現做,十分方便。”張小姐如是說。
在去年剛嘗試網上買菜的張小姐便平均每周在網上買2次菜,張小姐還稱,準備以后都在網上買菜了。
從事媒體工作的梁小姐很喜歡上網買糧油,“食用油大米之類的太重了,去超市買送貨要比上網買的貴。”梁小姐算了算這筆賬,“超市要求買滿多少錢還要再加配送費,而我在第九街市上買菜,在其配送范圍內才收3元運費。”
試著搜索了數家針對廣州市場的買菜網,貨品齊全得儼然就是一個實體菜市場,各種菜果肉類等分門別類,有新鮮的蔬菜、水果,還有各種肉類、禽蛋水產,想買大米、糧油也通通都可以實現。
價格未必比線下便宜
談起網上買菜,張小姐稱,勝在便捷、新鮮,品相也不錯,也不會短斤少兩。張小姐說,送上門的蔬菜包裝精細,比超市的還漂亮。而且有明碼的實重,細到多少克都有標出。“以前在菜市場買菜,很多葉菜上面灑滿了水,看起來很水嫩,但實際稱重都會多出一些。在網上訂的菜就不存在灑水增重的問題了。”
據了解,在網上買菜,都是采用貨到付款的付賬方式,有糾紛時可以當面解決。而且通常網上菜市場線下都存在實體店,因此就算有問題,也可以追蹤到公司。
價格方面,各買菜網有所區別。因網上訂購增加了配送費用,有不少蔬菜貴過線下實體市場。不過,也有部分網站因做促銷,新鮮蔬菜比菜市場便宜,生菜1元/斤、紅薯2.8元/斤,都比市面上便宜不少。此外,據“網上菜籃子”負責人司馬珊介紹,部分禮盒裝的食品,便宜八折左右,一些進口的高端水果,六折、七折都有。
先練內功做好物流
在網上買新鮮的蔬果,最大的問題就是物流配送了。早在三年前,第一家“廣州買菜網”的面世,但卻因為新興產業經營體制的不成熟,便很快陷入困境,最終停止營業。
目前各網上市場均在物流方面練足內功。“網上菜籃子”就是把不同社區的街市上網,每個街市規定一個送貨范圍,實行就近送貨;“綠色菜籃”依托自身宅配平臺“城配通”,本身在大型樓盤里有實體店;今年開始運營的“第九街市”扎根在市場旁,配送范圍暫時只限海珠區,先保證小范圍顧客的購買要求。
據了解,目前廣州各買菜網的配送時間大致在4個小時內。配送費用也較為便宜,通常情況下配送費用無論多重統一3元。如芳村和黃埔等較偏遠的地區,配送費較高,在5元-6元之間。
市場推廣仍須時日
雖然服裝、化妝品等網絡零售市場已較成熟,也積累了大批網購達人,但據了解,網上買菜尚屬新鮮事物,仍有不少市民對網上買菜的接受度仍然有限,傾向于“眼見為實”。家住天河的麥女士就表示,“肉菜還是要自己親自看過才知道新不新鮮。”
不少廣州地區的網上菜市場就面臨著這種困惑,因而發展受限。上線一年半的“網上菜籃子”目前會員有3000人左右,負責人司馬珊表示,客戶群體還是偏少:“目前還是很少人知道可以網上買菜,只是在一些高檔樓盤集中的地方,如珠江新城等,很多會員隔一天下單買一次菜。”