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私人配送生鮮怎么運作?

作者: 石麗禹 來源: 未知 發布時間:2020-08-11 10:12

  相比較已經成熟的生鮮o2o平臺,私人配送生鮮面臨的難題更多。不僅要找到自己的目標用戶,還要想辦法降低配送的價格,減少倉儲損耗的成本。在這樣的局面之下,私人配送生鮮怎么運作呢?下面HiShop小編就跟大家一起來了解一下。

 私人配送生鮮怎么運作?

  1、了解市場環境

  目前生鮮 o2o的市場主要可以分為b端和c端,b端就是指主要為機關單位,學校或者是餐飲行業這樣的機構來提供生鮮配送服務。c端主要是指為家庭、個人來做生鮮o2o配送的服務。

  b端的利潤毫無疑問是大于c端的,但是b端的配送和供應都已經有現有的系統存在,商家如果沒有過硬的資源,很難進入市場之中。c端的利潤是非常少的,也是非常薄的,而且各大o2o本地平臺,超市,商家都在做配送生鮮,私人配送要想從這些競爭者手中搶奪市場其實是非常難的。如果決定要做私人生鮮配送,一定要看自己是否有獨特的競爭力,在保證盈利的情況下可以和其他的生鮮配送競爭者爭奪市場。

  2、找準目標用戶

  私人運作配送生鮮的行業通常規模較小,沒有足夠的設施處理大批量的訂單需求,所以要確定好配送生鮮的對象。規模無法擴大,但是可以轉而努力提升產品的質量,保證自己提供的生鮮產品質量要優于其他同行的大型配送公司,這樣就可以給一些較高級的酒店和餐廳進行食材配送,還可以與一些私人的大型宅院進行長期合作。確定好自己能夠服務的范圍,才能有目標的提高自己的服務質量,清晰的找準客戶群體。

 私人配送生鮮怎么運作?

  3、利用生鮮配送系統

  借助成熟的配送系統,可以讓商家提高響應速度和工作效率。對于私人配送生鮮來說,可以利用生鮮配送系統來進行線上經營,借此來減少生產成本,獲取更多的利潤。通過生鮮配送系統這個平臺,配送公司可以與一些餐館、飯店以及超市等進行線上的合作,并且能夠隨時獲取市場信息,增加訂單的接收量。

  4、解決倉儲損耗

  生鮮商品的儲藏一直是比較困難的,所以生鮮商品一定要解決好倉儲損耗問題。生鮮商品具有易腐易爛的特點,對儲藏環境的要求極高。一般來說,生鮮商品最好要進行冷鏈運輸和低溫儲藏比較好。但冷鏈物流的耗資巨大,對于私人生鮮配送來說難以實現盈利,因此,私人生鮮配送要好好考慮儲藏的問題,最好是實現以銷定產,實現零庫存,減少儲藏的難度。

  以上就是私人配送生鮮怎么運作的全部內容了,如果大家想要做私人配送生鮮的市場,還是要看自己的優勢在b端還是在c端,然后再去選擇進入對應的生鮮o2o市場。

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