餐飲會員營銷系統怎么做營銷?
目前做餐飲已經不是把菜做好那么簡單的事情了,商家想要餐飲中脫穎而出,就要做好各個方面的細節。在餐飲行業中最讓商家頭疼的問題就是會頭客的問題,也就是會員營銷的問題。
首先就是消費方式發生改變。8090后為主體消費的時代已經來臨,消費習慣和行為的改變倒逼餐飲業劇變,他們與以往的消費群體在消費習慣上發生了三大改變:
1、很多消費群體選擇餐廳用餐幾乎形成了一個既定的流程,先去大眾點評搜索餐廳看看評分和評價,再去各大外賣、團購平臺里找找有沒有優惠券或團購,如果想足不出戶體驗某個餐廳的美味,則會果斷選擇各大外賣網站點餐。
2、從早年前餐廳就餐后現金或刷卡的傳統支付,發展到如今“帶個手機走天下”、“吃完飯就走人”的移動便捷支付,支付寶、微信支付、網銀等正在從線上走向線下,成為人們日常消費的常用支付方式。
3、吃飽喝足后與餐廳“銀貨兩訖”并不是整個消費行為的終結。在各類平臺推出“支付即會員”后,消費一次即可成為餐廳的會員,他們不僅可以在朋友圈里曬圖并對菜品評頭論足,更可以在各大平臺上點評餐品。而餐廳的會員積分、會員專屬活動等一系列優惠政策,對于促進消費者二次消費的意義也非常大。
餐飲會員營銷系統怎么做營銷?
1、精準營銷
大部分會員幾乎等同于餐廳的目標客戶,他們基本上都是自主地進店消費人群,他們的年齡、消費水平、習慣等特性,基本上幫助餐廳劃分出了目標人群,利用大數據進行消費者分析和有效定位,充分挖掘消費者需求,有的放矢,提高效益。
2、口碑相傳
會員是有一定忠誠度的顧客,只要餐廳的美味和用餐體驗讓顧客滿意,他們就會免費地將餐廳信息分享給周邊的朋友,從而幫助餐廳塑造良好的口碑。
3、數據分析
會員消費的數據,包括消費金額、消費頻次以及對菜品的評價,能幫助餐廳更好地了解目標客戶需求,盡力成為可以為消費者隨時出點子的“飯友”,在精準營銷的基礎上進行深度營銷。
4、升級消費體驗
根據消費者的就餐評價,對于食材、菜單、口味、套餐、等待時間、服務、管理等方面進行改進,能夠有效優化消費體驗,從好的評價中得到支持,從壞的評價中挖掘消費者需求。
5、會員活動
有了會員數據作支撐,所有的營銷活動,包括優惠券、現金券、新品體驗券等都可以非常精準地對會員推送,這樣有針對性的營銷推廣效果會大大提升。
餐飲企業想要做好會員營銷肯定不能少會員營銷系統,在互聯網科技時代適當的使用工具必不可少。友數會員營銷系統就是一款幫助連鎖門店商家解決會員營銷的軟件系統。歡迎各位商家來咨詢了解。