管理店員店長的職責包括但不限于以下五項：

首先，店長需要制定詳細的工作計劃和目標，以確保店內運營順利。這包括確定銷售目標、庫存控制、員工排班等方面。店長應根據市場需求和業績指標，合理分配資源和任務，確保店內高效運轉。

其次，店長需要帶領團隊并進行有效溝通。他們需要培訓和指導店員，確保他們了解產品知識和銷售技巧。同時，店長還需要與團隊成員建立良好的關系，激勵員工積極工作，并解決可能出現的問題和沖突。

第三，店長負責監督和評估店員的表現。他們應該定期檢查員工的工作流程和執行情況，提供必要的反饋和指導。店長可以通過設立績效指標和考核制度來評估員工的業績，并提供獎懲措施激勵員工的努力。

此外，店長還需要管理店鋪的庫存和物資。他們應該確保貨品的進出記錄準確無誤，并及時補充缺貨產品。店長還應該定期進行庫存盤點，確保庫存數量與系統記錄一致，有效控制盜竊和損耗。

最后，店長需要與上級管理層保持密切聯系。他們應分享店鋪的運營狀況和挑戰，并參與決策制定。店長需要向上級報告銷售數據、人員變動等重要信息，并積極反饋顧客意見和市場需求，以推動店鋪的發展。