小體量的門店有哪些優缺點?
零售業的實體店掀起了一股追求互聯網的熱潮。他們都將實體店銷售業績增長乏力歸咎于網絡的影響,對自身存在的問題視而不見,缺乏深入的回顧。如果我們不從顧客的角度認真重建以顧客需求為導向的零售業務本質,重新審視商店內部的各種缺陷和不足。在互聯網時代,我們將把實體店帶入死胡同。
1、 傳統便利店的利弊分析
自身優勢
社區:與大型超市相比,便利店根植于社區,深入到顧客賴以生存和工作的腹地,并具有很強的鄰里關系基礎;
配送:現在對于大型超市來說,便利店的配送更加靈活。它們自然具有“狼戰略”的優勢,這是連鎖便利店的獨特優勢;
實體:與電子商務零售相比,便利店擁有實體店面,在許多需要避免空置和實用的產品項目中具有天然優勢;
自己的弱點
規模和數量:與大型超市相比,規模和數量較小,難以滿足一站式采購的需求。大多數消費場景發生在臨時和計劃外的突然購買中;
采購成本:與大型超市和龍頭企業相比,采購成本較高,導致產品零售價格沒有優勢;
覆蓋范圍:與大型超市相比,銷售覆蓋范圍小,難以超過500米。
外部威脅
電商零售(天貓超市、京東自營)的興起,進一步壓縮了傳統零售業的空間。
外賣平臺先后推出采購和便利店業務,擠壓傳統零售空間。小型便利店面臨的壓力大于大型超市;
租金的不斷上漲極大地擠壓了便利店的利潤空間。目前,不適合擴建新店。
外部機會
在擠壓傳統零售空間的同時,數字和信息技術也在賦予該行業力量;
在蠶食便利店業務量的同時,外賣平臺也給便利店帶來了流量。