門店管理針對店長培訓主要有哪些內容?
現在,國內疫情已經消退,消費市場正在迅速打破僵局并升溫。許多職業經理人或店長沒有明確的職業定位,在自身的培訓和轉型中沒有形成體系。在具體經營中,門店是產生業績的核心所在,提高門店績效首先要從提升人的能力開始。一個好店長等于一臺印鈔機,店長就是門店的核心。
門店經理培訓主要針對儲備門店經理、新店經理、正副門店經理、門店經理、區域主管、運營經理、中層經理、新店經理、重點企業骨干等渴望提升系統門店運營管理水平的人員。作為一名店長,我們不僅要完成經營任務,還要做好顧客服務工作;我們不僅要對總部負責,還要對員工負責。規劃管理、業務創新、特色凸顯,都有賴于店長的統籌安排和靈活處理。因此,門店經理不僅是連鎖總部訂單的執行者,也是門店經營成敗的關鍵人物。因此,培訓門店經理尤為重要。
1、 將門店經理的角色整合到培訓中。如果連鎖店的一個分支是一個獨立的堡壘,那么店長就是堡壘的最高指揮官。如果他連自己的角色都不知道,他最終一定會被消滅。明確地說,門店經理扮演著三個角色:利潤負責人、門店經理、企業文化、系統的執行者和傳播者。這是為了讓他們明白自己的責任。
2、 行政能力培訓。除了在銷售能力方面脫穎而出之外,店長也是整個店鋪的執行者。他必須具有一定的行政管理能力和優秀的管理能力,公平公正地處理員工之間的關系和正確的績效考核。從全局出發,根據員工的個性特點進行科學分工和嚴格監管,調動員工的工作積極性,靈活冷靜地應對突發事件,這是店長必須具備的基本能力。
3、 服務理念培訓。在市場上,同一家族的店鋪很多,但不同家族的店鋪更多,服務差直接導致營業額下降。對于店長來說,除了優秀的硬件,軟件是第一服務,店長必須牢固堅持服務第一的理念,以帶動整個店面的服務水平。服務是另一個門面,一個人的服務質量有問題,可能會影響整個店鋪的形象。現在重要的是創新服務。如果您的服務不新穎、不受歡迎,那么您的服務就不是服務。
4、 經營管理培訓。一個合格的店長最直接的表現就是營業額的增加,所以我們應該培養店長的經營能力和如何盈利。例如,通過調查客戶的購買單價,我們可以為將來收集、購買商品或改變價格提供數據參考;根據客流數量進行適當的人員配置。同時,店長必須掌握營業額,并了解營業額是明顯的,而毛利潤和凈利潤是內部數字。只有豐富內部資源,我們才能走上健康的商業軌道。
5、 商品管理培訓。主要是商品采購、銷售、庫存的管理培訓。例如,商品分類更加科學方便,不同商品的季節性更換集中在哪個時間段等,同時還需要了解產品庫存、日銷售額、客戶退貨的數量和類型,哪些商品更暢銷,哪些商品不受顧客青睞,以及到達時間,這些都需要商店經理知道,以形成全球視野。
6、 銷售技能培訓。門店經理也應該做積極分子的工作,也就是說,門店經理本身也是一名推銷員。門店經理是整個商店的代表。如果店長的銷售技巧不夠熟練或無法說服公眾,其他店員對第二位就沒有信心,銷量就會相當差。門店經理銷售技能的培訓非常關鍵。具有良好銷售技能的門店經理可以在外部吸引更多客戶,并在內部為員工樹立榜樣。
7、 團隊精神培訓。生意好不好,站在門口看一會兒。我想每個人自然都知道。為什么?一切都寫在我們團隊成員的臉上!你可以判斷服務是否出汗,走廊里是否有熱的慢跑,當你看到人們時是否沒有笑臉,當出現問題時是否每個人都會一起忍受,等等。
團隊精神是長期企業文化的熏陶和服務價值觀的外在行為體現。