超市貨架如何安排才科學?
超市貨架就是用于超市商場的貨架,它跟倉儲貨架不一樣。后者希望在貨架上放置盡可能多的物品——在保證安全的基礎上;而前者不僅要放置東西,同時也希望能夠盡可能表現出整潔和美觀。當然,這并不是說超市貨架要擺放得很特別,只是意味著擺放一定要科學,同時注重分門別類。
超市貨架是泛指商店營業廳中展示和放置近期擬銷商品的櫥、架、柜、箱等各種器具。超市貨架是一種架式結構物。提高庫容利用率。各地的商店為了適應新的形勢,可充分利用倉庫空間。擴大倉庫貯存能力。近年來。提高自己的競爭能力,存入超市貨架中的貨物,互不擠壓,物資損耗小,可完整保證物資自身的功能,減少貨物的損失。努力對營業廳的展示效果進行了普遍的調整,貨架、柜臺等主要的商品擺設器具有的進行了改裝,有的置辦了新柜架,使營業廳的面貌煥然一新。
超市貨架種類比較少,主要有以下幾個:
背板超市貨架
(1)背板超市貨架又有單面背板超市貨架和雙面背板超市貨架之分。單面背板超市貨架有一面可以放商品。而背面則是平的。它是放在靠墻邊或兩個單面超市貨架并列放在一起的。有利于節省空間。而雙面超市貨架則兩面都可以放產品。背板超市貨架的優點是它的承重能力要比背網超市貨架要強。而缺點就是笨重。不方便移動。
背網超市貨架
(2)背網超市貨架也有單面背網超市貨架和雙面背網超市貨架之分。分為這兩類跟背板超市貨架原因一樣。都是為了節省空間。背網超市貨架比較輕。因此可能承重方面會比較比不上背板超市貨架。但是背網超市貨架的價格一般講會比背板超市貨架的便宜。
圓形超市貨架
(3)圓形超市貨架是多用于中小型便利店。層高可自由調節。可限無限連接。也可以單獨使用! 雙面背孔板超市貨架外觀美觀。方便拆裝。適用于便利店。
我們每個人都會經常去逛超市,如果一段時間沒去超市,再去時會發現賣場貨架的位置變了。從顧客的角度來說,商品擺放相對固定,再次光顧超市時,可減少找尋商品的時間。但從商場角度來說,長期固定超市貨架,容易失去顧客對其他物品的注意力,并且產生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時間后,調整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時,受到其他物品的吸引,同時對商場的變化產生耳目一新的感覺。不過這種貨架擺放改變過于頻繁,會引起顧客反感,認為商場缺乏科學化管理,混亂不堪,產生煩躁的心理。
商家在進行貨架陳列時,要注意不同類別的產品集中擺放,盡量做到分門別類。如果產品是水平方式擺放,那么同一品牌、不同規格的產品應該在兩邊擺放;如果是垂直擺放,那么同一個品牌、不同規格的產品應上下擺放。這樣陳列的目的是為了建立一個鞏固的品牌封面,強化品牌的視覺沖擊力。
在進行產品生動化陳列的時候,銷售人員要始終注意,競爭品牌在貨架上必定有其相應的陳列位置,正確的選擇是:沒有必要把競爭品牌撤離貨架,而應該是爭取到比競爭品牌更有優勢的位置,陳列面積至少應與產品的市場占有率相當。
成功的貨架管理應該達到如下標準:
(1)將目標產品分銷到目標零售店內;
(2)分銷新產品到目標零售店;
(3)店內產品陳列經常能得到有效的改進;
(4)產品必須保持清潔、整齊擺放;
(5)輪轉貨架上的產品,把老產品擺放于貨架前,新產品擺放于福州貨架后(先進先出);
(6)產品正面應向前擺放;
(7)增加合理的陳列面并使用公司的助銷品;
(8)防止假冒、仿制產品擺放在旁邊;
(9)零售價格管理到位;
(10)執行黃金陳列標準。