2022年小餐飲店收銀在里面好還是在外面好?怎么選擇好？
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來源：網絡
時間: 2025-06-10 02:27:59
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1小餐飲店收銀在里面好還是在外面好?
小餐飲店收銀臺的位置會決定一家餐廳生意的好壞，怎么選好呢?
首先收銀臺，不要正對著門口，正確的布局，應該是橫向排隊方式，顧客貼著收銀臺左側或者右側，沿著餐廳一側排隊，形成與柜臺平行的一排隊伍，完成從進店排隊、點餐到出餐的整個過程。這種收銀點餐方式適合產品豐富有擺檔的餐廳。
收銀臺前面一空，后面可以設置文化墻要高低適中，再生緣的腰部以上誒比較適合啊太高呢客人有壓力，太低的才氣外露，方便我們和客人的溝通。
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