中國對連鎖業的接觸與研究比較晚,在1978年改革開放,外商進入中國市場且不斷搶占零售市場后,政府官員、學者以及企業家才重視起來。顯然,連鎖店發展歷史是很久的,那么連鎖店在經濟環境相對開放的香港和臺灣發展如何呢?
1、香港:連鎖式超級市場有百佳及惠康,屈臣氏和萬寧是香港連鎖式保健及美容專門店的代表;連鎖式百貨公司包括馬莎百貨、吉之島等,便利店包括7-Eleven和OK;連鎖快餐店包括大家樂、大快活、美心快餐;香港知名的零食連鎖專賣店有優の良品和零食物語。
2、臺灣:食、衣、住、行、育、樂,樣樣都有連鎖店,除了本土業者發展連鎖事業外,也有國外業者進入臺灣市場從事連鎖經營,連鎖的方式也是相當多樣性的,有直營連鎖、委托加盟、特許加盟等。便利商店包括7-11、全家、萊爾富、OK及福客;本土業者包括誠品書店、康是美藥妝店、遠東百貨、大潤發量販店、NET服飾、生活工場雜貨;在外商業者包括從香港來臺的惠康超市、屈臣氏、必勝客、佐丹奴服飾、HANG TEN服飾等。
可以說,香港、臺灣的連鎖店行業發展給中國的流通業發展提供了改革思路,隨后內陸的企業也開始學習連鎖店經營,并逐漸掌握了統一進貨、統一管理、統一標準規范的運行精髓。