生鮮零售在新零售模式的發展中獲得了新生,形成了完整的零售系統,傳統的零售系統一定要相應的出現改革。生鮮零售系統做到線上線下的結合。生鮮作為一種大眾的剛需品,每天的銷售量非常的龐大,對于企業來說,生鮮零售系統選擇至關重要。下面我們就來探討一下,選擇生鮮零售系統需要注意什么?
一、生鮮商城做到線上線下全覆蓋
在這次疫情影響下,我們看到比起出門買菜,人們更希望享受在家里點點手指就能完成采購任務的生活模式。生鮮零售系統需要擁有齊全的銷售渠道,比如微信的微商城、支付寶商城、電腦端APP,社區團購。生鮮零售系統不能忽視社區團購,社區生鮮可以惠及到不同層次的居民,出門不用一公里就可以采購,在家半小時就能送到。真正做到小門店大發展,更惠民。第三方外賣平臺美團外賣、口碑生活,宅急送等等,做到線上配送和門店自取相結合,顧客購買感受舒適。
二、各業務流程做到順暢高效
生鮮零售系統做到最關鍵的一點是贏利,各個環節的成本降到最低,簡單來說就是控損。訂單業務流程順暢,收到訂單到出貨,發貨,付款或下訂單到入庫出庫等匹配不同部門,不同門店,不同地域。從采購采購訂單到銷售訂單,包裝單,從采購發票到銷售發票的管理清晰,做到財務數據及時上傳,生成準確清晰的財務報表。實時庫存數量監控,比如庫存商品、在途物資等。做到庫存高低自動提醒。商品保質期的動態監控,接近保質期的商品要及時提醒。隨時了解庫存情況,倉庫再大也不怕虧損。
三、質量管理和控制做到有條不紊,層次清晰
生鮮零售系統從產地到入庫加工到出庫,每個環節都設置相關的檢驗系統。不同產品對應不同的檢驗系統并且設置相關標準。每一道環節都備份上傳,形成檔案。對檢驗商品分類匯總形成數據庫,篩選最優秀的供應商,做到層層把關,質量過關。
伴隨生鮮零售行業的不斷發展,必定使很多生鮮零售系統做到更加全面完善。生鮮零售系統不斷進步相信會令生鮮零售商戶更加信息化,系統化。