我國是人口大國，所以像副食這種薄利多銷追求數量銷售的商品來說，市場環境一直比較好，以前副食店的貨源一直來自于副食批發市場，自從電商崛起以來，很多副食店的進貨渠道從線下批發市場轉移到了線上電商批發，對線下副食批發市場來說，是一個不小的沖擊。下面我們一起來討論下，傳統副食批發市場如何與電商市場競爭?傳統副食批發市場困境是什么?

　　在過去我國的食品批發市場普遍都取得了不錯的成績，特別是副食這種快消產品，因為副食價格一般不高，人們對它的需求量也很大，很多人都開了副食專賣店，而副食店進貨的渠道也比較單一，一般都是去副食批發市場進貨，因此副食批發市場在早些年的時候還是非常繁榮的。但是在2015年后，隨著電商的興起和迅速發展，快消品電商批發模式給傳統的副食批發市場造成了巨大的沖擊，致使傳統副食批發市場冷清了下來。

　　其實一開始電商也沒給傳統副食批發市場造成很大的影響，因為畢竟傳統副食批發市場畢竟繁榮那么久，市場有成熟的經營規模和積累了大量大的客戶資源，但是隨著電商通過品牌優勢，價格實惠，服務周到，產品豐富，交易新型便捷等優勢讓越來越多的副食零售店接受，最終導致傳統副食批發市場地位不穩。

　　相比新型的電商批發，傳統的副食批發市場擁有散，臟，亂，差的問題，這也是為什么新型的電商批發能夠漸漸代替傳統副食批發市場的重要原因。由于傳統的副食批發市場沒有做好好的規劃建設，導致了很多地方的副食批發市場都是“有場無市”，而且素質建設也不夠，很多副食批發市場都出現了欺詐的行為，有些產品的來源信息也是弄虛作假，市場管理不到位，導致了很多去進貨的零售商都漸漸對它失去了好感，當電商批發這種交易便捷，產品信息透明公開可追溯源頭，有秩序，產品價格也實惠的的批發模式出現以后，自然成為民心所向。

　　傳統的副食批發市場要想不被市場淘汰那就要與時俱進，在加強自身建設的同時，能夠全面電商化，不要只盯著線下的的一小部分客戶，而是要將眼光放長遠，開啟線上線下一體化的商業模式，借助原有的規模優勢，建立完善的供應網絡體系，與此同時，盡可能的解決散，臟，亂，差的問題，提升服務質量和素質建設，留住客戶。這可能是目前改變副食批發市場冷清局面的最有效的方法了。