電子商務(wù)在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)已經(jīng)走過了這么多年，成為了一個(gè)非常成熟的行業(yè)，對(duì)于生鮮電商來說，也受到了行業(yè)紅利的積極影響。在長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展的洪流中，除了經(jīng)歷的行業(yè)高潮，也會(huì)遇到低谷。我們來盤點(diǎn)以下，生鮮電商目前遇到的困難有哪些?怎么解決?

　　一、生鮮電商目前公認(rèn)的困難包括損耗高，成本高，補(bǔ)貼高

　　1.由于生鮮電商是屬于資本生意，所以在供應(yīng)鏈倉(cāng)庫(kù)等，環(huán)節(jié)是需要大量的資金投入，從而產(chǎn)生了巨額的成本。不僅如此，在貨物流通過程中，生鮮電商還會(huì)涉及訂貨，收貨，搬運(yùn)等環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)也需要花費(fèi)相應(yīng)的人力物力，這些也包含在成本里面。

　　2.由于現(xiàn)在生鮮電商的技術(shù)水平普遍比較低下，因此生鮮電商管理體系并非那么健全。不夠健全的管理體系也會(huì)增加生鮮產(chǎn)品的損耗率，我國(guó)目前生鮮產(chǎn)品的損耗率高達(dá)10%以上，而歐美國(guó)家的生鮮產(chǎn)品損耗率控制在5%左右，可以看出我國(guó)目前生鮮產(chǎn)品的損耗率還是有待加強(qiáng)的。

　　3.在大量成本的條件下，生鮮電商平臺(tái)還需要不斷擴(kuò)大市場(chǎng)來吸引用戶，從而降低成本，但是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，往往又有很多生鮮電商企業(yè)致力于打價(jià)格戰(zhàn)或者補(bǔ)貼戰(zhàn)。對(duì)于生鮮企業(yè)來說，一方面需要投入大量的成本，另一方面又需要給用戶補(bǔ)貼費(fèi)用，這也造成了生鮮電商補(bǔ)貼高的困境。對(duì)于生鮮電商來說，還沒有建立良好的核心競(jìng)爭(zhēng)力，還要給用戶進(jìn)行補(bǔ)貼，對(duì)于生鮮電商的發(fā)展也是非常不利的。

　　4.用戶沒有養(yǎng)成網(wǎng)上購(gòu)買生鮮的習(xí)慣，也是導(dǎo)致生鮮電商出現(xiàn)困境的原因所在，一方面用戶對(duì)于生鮮電商市場(chǎng)的接受度不夠。有不少數(shù)據(jù)顯示，很多生鮮消費(fèi)者都會(huì)選擇線下購(gòu)買生鮮，而且這個(gè)比例高達(dá)85%。

　　二、怎么解決生鮮電商的困難?

　　不少專家認(rèn)為生鮮電商如果想要解決窘境，那么就需要提高電商的核心競(jìng)爭(zhēng)力，包括給予消費(fèi)者更好的購(gòu)買體驗(yàn)以及更高的配送效率等，一旦生鮮電商企業(yè)沒有達(dá)到這些要求，那么就會(huì)出現(xiàn)資金問題。對(duì)于生鮮電商來說，應(yīng)該把專注力放在消費(fèi)者上面，而不是專注于資本市場(chǎng)戰(zhàn)疫。

　　相信大家對(duì)于生鮮電商困境也有了解了，其實(shí)我國(guó)目前生鮮電商面臨的挑戰(zhàn)還是非常大的，對(duì)于生鮮企業(yè)來說，突破目前的困境依舊是勢(shì)在必行的，否則對(duì)于日后生鮮行業(yè)的發(fā)展也會(huì)帶來一定的不利影響。