跨境電商和傳統外貿 B2B 之間有幾個重要的區別：

1. 產品類型：傳統外貿B2B通常傳統集中在工業、原材料與機械類產品，因為處理方式比較簡單，而跨境電商則涉及到線上零售、高端消費品、服裝、家居等消費類產品。

2. 合作模式：傳統外貿 B2B 的合作模式通常是利用線下展會、拓展客戶關系等方式達成合作。而跨境電商則是通過電商平臺實現對國外買家全生命周期的服務，包括推廣、下單、支付以及海關報關等相關服務，更為簡單高效。

3. 文化和語言差異：傳統外貿B2B的日常運作主要面向英語或國際通用語言溝通，跨境電商通常需要在多語言環境下操作，同時需要充分了解國外市場和客戶風俗習慣。

4. 交易方式：傳統外貿B2B的交易方式以銀行電匯為主，交易流程比較繁瑣，交付和對賬也要至少需要數天時間，而跨境電商則可以通過第三方電商平臺的資金安全保障和支付技術，提供更加高效的跨境支付服務及交易的快捷。

5. 競爭格局：傳統外貿B2B之間競爭激烈，隨著開拓國內外市場的難度上升，越來越多的企業則轉向跨境電商，形成更多的新型競爭格局和業務模式的更新迭代。

總的來說，跨境電商相較于傳統外貿B2B更便捷、快速、高效且相對簡單，更為靈活開放。因此，跨境電商企業可以借助電商平臺更加快速地與國外市場及客戶進行互動，獲取更多的渠道和機會，形成更為完善的跨境貿易服務體系。