會稽山紹興酒股份有限公司成立于1743年，原名為“云集酒坊”，是一家以生產“會稽山”牌紹興酒為主的企業。1999年，“會稽山”商標被列為國家重點保護商標;2000年4月，“會稽山”紹興酒被國務院列入首批原產地域保護產品;2001年，該公司獲得了全國黃酒業首批“綠色產品”的殊榮和ISO14001環保認證;2005年6月，“會稽山”被評為“中國馳名商標”;同年，“會稽山”牌紹興酒被國家質量監督檢驗檢疫總局授予“國家免檢產品”稱號;2006年，“會稽山”被國家商務部評定為第一批“中華老字號”。