四川水井坊股份有限公司是一家主營白酒產品生產與銷售的企業,屬于“酒、飲料和精制茶”制造業。該公司目前生產的白酒產品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺、水井坊臻釀八號、水井坊井臺珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺、水井坊臻釀八號是公司的核心產品。
1996年,四川水井坊股份有限公司在上海證券交易所上市,股票代碼為“600779”。公司總部位于成都市金牛區,在錦江區、金牛區、郫都區和邛崍市均設有子公司,在北京和上海擁有分支機構。
“水井坊”是中國知名的高端白酒品牌,以其獨特的老窖菌群、泥窖固態發酵、優質多糧等特點而聞名。水井坊酒經過工藝精湛的深微加工,完美融合了多糧風格,具有“無色透明,窖香、糧香幽雅,陳香細膩,醇厚甘柔,香味諧調,回味凈爽,多糧濃香型白酒風格典型” 的特點,成為中國濃香型白酒的代表。
元末明初的“水井街酒坊遺址”是公司獨有的重要生產資源和品牌基礎,被國家文物局列為“1999年全國十大考古新發現”,譽為“中國白酒第一坊”,并被國家文物局先后三次列入《中國世界文化遺產預備名單》。此外,“水井坊酒傳統釀造技藝”也被國務院列為“國家級非物質文化遺產”,“水井坊”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。2021年9月,中國質量檢驗協會授予公司“全國質量誠信標桿企業”及“全國百佳質量檢驗誠信標桿企業”等稱號,這進一步展示了公司在產品質量和信譽方面的優勢和實力。