酒是歌曲，是工藝美術，是詩文，是振奮人心的鼓點節奏，是招喚大家英勇努力的號角聲。喝上兩口酒，即便最怯懦的人，也會越來越義無反顧，“渾身是膽，雄糾糾”。

　　酒是激揚的詩文，喝上兩口酒，即便江郎才盡的文人墨客，也會像“斗酒詩百篇”的李白一樣，誦讀出抑揚頓挫的詩詞。酒是跳動的音符，喝上兩口酒，即便最普普通通的歌星，也會像貝多芬、施特勞斯一樣，放寬嗓音，唱出自身最真正的感情。

　　酒是造型藝術，喝上兩口酒，即便最平凡的繪師，也會像達芬奇、畢加索一樣，筆酣墨飽，勾畫出自身心里的畫軸。酒是精神實質的興奮散，是設計靈感與才思的金屬催化劑，喝上兩口酒，書法名家就能憑著酒的仙力，使自身的寫作進到一種爐火純青的奇妙人生境界。

　　酒是詩之魂，各代作家都好飲，他們與酒結上深厚感情。在中國各代的大作家如司馬遷、宋玉、賈誼、揚雄、司馬遷、司馬相如、曹植、五柳先生、李白、杜甫、王維、白居易、蘇東坡、陸游、李商隱、王實甫、洪異、羅貫中、施耐庵、吳敬梓、紅樓夢作者等的著作中，都能夠嗅到酒的芬芳、酒的快樂、心酸與可悲。

　　從《詩經》、《楚辭》、《漢賦》到唐詩宋詞、唐詩宋詞、元曲、元雜劇和明清小說這些，可以說三千多年來的文學著作，非常少有離開酒的主題、酒的內容或不會受到酒的啟發與激奮者。酒與文學類(尤其是詩文)是一對不二的兄弟，是文學家的造型藝術生命之光。