Hi新零售今日資訊消息，蘇寧菜場在入局新零售半年多的時間就狂開了350家。目前已經覆蓋南京、北京、上海等。

　　蘇寧菜場實現擴張一定程度上得益于蘇寧在線下板塊的布局。數據顯示，目前蘇寧小店已服務全國70多個城市的35000個社區，線上蘇小團團長也超過8萬名，用戶超1.2億。尤其在最新的蘇寧小店3.0模型中，餐飲部分得到了很大比重的提升。除自提生鮮外，門店還增設了蘇寧生活幫家政服務、社區金融咨詢服務、二手房交易服務、彩票購買兌換等內容板塊。

　　消費者對于生鮮產品的新鮮度要求較高，因此蘇寧菜場版圖得到擴張，還離不開冷鏈物流的加持。據蘇寧物流執行總裁姚凱在今年8月的合作伙伴大會上透露的消息，目前，蘇寧冷鏈已在46個城市布局有冷鏈倉。

　　蘇寧對于買菜業務勢在必行。但不可忽視的是，生鮮電商賽道入局者不斷增多，行業競爭日趨白熱化。當下，業內不僅有阿里盒馬鮮生、京東7Fresh、永輝超級物種等背靠電商巨頭的平臺，還有百果園、錢大媽等新興連鎖生鮮零售品牌。甚至連做外賣生意的美團、餓了么也參一腳，送起了蔬菜水果。

　　和蘇寧買菜一樣，大部分選手也在不斷加速跑馬圈地，以爭奪消費者的“手機菜籃子”。以美團買菜為例，截止今年11月，該平臺已在北京、上海、武漢、深圳上線。其中在武漢，美團和蘇寧一樣采用“今日下單，次日取貨”的方式，在北京、上海、深圳則采取了即時配送的模式，依托平臺上的騎手資源，為站點附近3公里范圍內的居民提供“最快30分鐘送達”的服務。

　　顯而易見，蘇寧買菜雖有蘇寧小店、蘇寧物流等資源加持，但其仍面臨著美團、餓了么等勁敵。并且當前行業仍在不斷迎來入局者，現在判斷誰將稱霸江湖還為言尚早。

　　不過，值得關注的是，蘇寧買菜、美團買菜等平臺極速前進的同時，一些生鮮電商企業卻開始失速，不僅被虧損的陰云籠罩，還陷入“關店”的危機。

　　生鮮產品難就難在生鮮產品采購成本和采購難度較高且流通環節損耗較大，在沒有財力物力的情況之下很難維持下去。