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Hi新零售系統今日最新資訊消息,今日叮咚買菜新零售企業進軍一線城市深圳,在深圳運營一個星期以來每天新增用戶就超過70%。
此外,叮咚買菜團隊在46天內完成了前期用戶調研、供應鏈后臺的搭建、總倉和前置倉的開設、一線人員配置等準備工作,8月24日,叮咚買菜首批15家前置倉如期開業,全面覆蓋了龍井、蛇口、梅林、八卦嶺等區域,日增長率超過100%。
據悉,叮咚買菜于2017年在上海正式上線,用時兩年,日訂單量突破40萬,復購率超過47%。同時,進入深圳是叮咚買菜進行重點式擴張和滲透,從而完成全國性布局的第一步。預計到2019年年底,將在深圳開設70家前置倉,全面覆蓋深圳所有區域。
此外,在叮咚買菜APP上,品類主要有新鮮蔬菜、水果、肉禽蛋、海鮮水產、活魚活蝦、米面糧油等一日三餐食材。
同時,叮咚買菜采用前置倉模式,并且與傳統門店不同,叮咚買菜只做手機app售賣,前置倉的面積大概有200多平米,有1700多種品類,設置了冷藏、冷凍、常溫等不同儲存區域,以及養殖活魚活蝦的水產區,存放有不同保鮮要求的商品。
并且,叮咚買菜通過大數據和人工智能來管理后臺,進行貨品預測,讓每個前置倉更精準滿足附近小區的需求;同時讓前置倉更好控制損耗,目前叮咚買菜的損耗率低于1%。在供應鏈端,叮咚買菜通過走向原產地,進行源頭集中采購,減少中間環節。
叮咚買菜的模式的怪異思路,叮咚買菜將目標客群定位在了需要臨時買菜代跑腿的社區用戶,粗略看下去這種從“買菜切入社區生鮮”的思路很美麗,細究下就可以看出這個思路的“怪坑”甚多,對于品牌發展壯大存在諸多阻礙。因其實際覆蓋的用戶群體多為社區常駐的老年人,對于日用品需求以實用、物美價廉為主,雖是高頻消費,但是客單價格較低,覆蓋物流成本較難,高頻消費反而增加了運營成本,盈利模式容易陷入不良循環;
產品供應則主要集中在“蔬菜和水產”組合,配合少量豆制品、水果、肉禽蛋、米面糧油、休閑食品等周邊品類。這種利用經濟學中的“棘輪效應”所做的布局存在一個漏洞,即,從低消費高頻的蔬菜向高消費的水果周邊延伸相對“從水果到蔬菜”的延伸,難度要大。
配送服務則主打“0元起送”,沒有起送門檻是其優勢,可是反過來也成為其一大制約。作為瞄準社區生鮮的生活服務類APP,它對于輻射社區2-3公里的配送倉系統要求非常高,前期投入成本巨大,資本依賴強烈。
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