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從馬云提出新零售的概念以來,已經過去了3年,他說:“未來的10年20年里沒有純電商”。純電商將不會再被人提起,迎來的是新零售。那么我們新零售能給我們帶什么樣的商機呢?
新零售,即企業以互聯網為依托,通過運用大數據、人工智能等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業態結構與生態圈,并對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。至于商機方面,新零售也是以電商發展為主。
目前傳統零售業正受到來自電商及互聯網的巨大沖擊,這是由于他們沒有把握未來的技術,只看到昨天,而忽略了擁抱明天,傳統零售應該與互聯網公司、現代物流、大數據等合作打造新零售,否則新零售的誕生將進一步沖擊純線下企業。
這一輪“新零售”的概念是以升級零售基礎設施建設為主,即通過技術手段,改造升級商品零售過程中涉及的各個環節,包括倉儲、物流、產品等各個方面,我們在新零售大環境下看到的是以超級物種和盒馬鮮生為代表的新零售業態在全國進行快速擴張,拉開的是零售行業自我創新的商業變革。
隨著經濟發展的增速放緩,消費者習慣的日益復雜,中國傳統零售的業態環境已然面臨艱巨的挑戰,盡管我國本土消費水平在持續增長,但線下實體零售的增長將會更加受制于經營模式和地理區位的影響,所以說提高線下實體零售的運營效率在整個新零售進程中至關重要。
在傳統零售亟需轉型的情況下,以“回歸自然 佳享天成”為理念抓住新零售的良好契機,以果蔬生鮮產品作為切入點積極與傳統零售的代表——便利店進行合作,促使后者完成新零售時期的流量轉化,實現轉型,搶占發展先機。
新零售最注重體驗,無論在未來電商如何發展,它都不能動搖體驗場景的的重要地位,這也在一定程度說明了銷售終端便利店的強大生命力,而以生鮮產品扶持傳統便利店,則是為其在生命力中注入活力。
生鮮菜市場與我們的生活息息相關,是高頻商品也是剛需,擁有極強的重復購買率,所以上線才有了很多的生鮮新零售模式的便利店,因為重復的購買率能為便利店到來巨大的流量。一方面便利店可以通過生鮮產品的販賣獲得經濟利益,另一方面也為店內其他日用品的銷售提供了客戶基礎。