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叫個鴨子曲博 用創造換未來

2015-05-13|HiShop
導讀:叫個鴨子曲博的身上有著一代新人的朝氣和自信,還有一種對未來的篤定。 ...
叫個鴨子曲博 用創造換未來
叫個鴨子曲博 用創造換未來

  叫個鴨子曲博的身上有著一代新人的朝氣和自信,還有一種對未來的篤定。

  他的創業項目“叫個鴨子”是去年互聯網產品中的熱門話題,這不是幸運使然,而是十年互聯網行業的積累和對趨勢把控的結果,每一個細節都經過仔細的審視,突破傳統窠臼,迎接未來的潮流。他的志向不止于在北京烤鴨里分一杯羹,而是要把這個幽默的牌子推向全國,甚至是全世界。

  仔細想來,“叫個鴨子”很有顛覆性。你是年輕人卻選擇了一個歷史悠久、人們印象和口味都很固定的烤鴨來創業,而且烤鴨是要趁熱吃、對口感的脆香很有要求的東西,你卻做成了外賣的形式。當時是怎么判斷出這一條路的?

  叫個鴨子曲博:用互聯網思維去做傳統產業在未來是一個趨勢,所以想借著這個機會做些事情。選擇鴨子,我是北京人,北京烤鴨在國際上也是一個很有名的產品,它是一個很好的背書,而且它也有話題性。我們也考慮過串兒啊什么的,但是它送上門也不好吃,解決串和解決鴨子送上門好吃是一樣的問題,我們就選擇了做鴨子。

  剛才你提到,未來是一個互聯網思維做傳統企業的大潮流,而你作為年輕人想在這個趨勢里做些事情,能具體說說你對這一次創業的期許是什么?

  叫個鴨子曲博:互聯網滲透到傳統行業的機會非常大,“叫個鴨子”能這么快打開市場完全是因為思路是新的?;ヂ摼W發展非??欤热缯f消費習慣,現在很少有人用現金了,都是刷卡,2014年在普及移動支付,更高科技的人臉識別技術也在做。未來更多是年輕人在把控節奏,做事情必須要迎合年輕人的喜好,因為他們是引領潮流的。

  你的這個產品在形式上讓人覺得很新鮮,那么創業團隊都是一些什么樣的人?

  叫個鴨子曲博:團隊基本上是85、90后,因為未來市場是年輕人的,他們的加入讓我更了解年輕人在想什么。傳統企業現在很難迎合年輕人,因為他們不敢去用人,大的公司是巨人,巨人翻身很難。我們現在還小,可以有很多嘗試。而且團隊的人不是為了工資,而是真的認可這個創業。一開始的時候,團隊只有4、5個人,每天送外賣到凌晨3、4點鐘,最遠的送到香山,曬得除了戴手表的地方是白的,其他地方特別黑,可是大家都非常興奮。

  這一些互聯網的經驗對你這一次創業有哪些幫助?

  叫個鴨子曲博:“叫個鴨子”是個互聯網思維的產物,它完全是從客戶的角度出發去設計,這跟在百度時服務用戶是一個道理。比如說,我經常去外地會帶真空的北京烤鴨送人,那個根本就不正宗,不好吃。我通過前期腌制、電加熱,讓它變成軟皮的,這就不存在時間長送上門不好吃的問題。我用這種方法把短板砍掉。再比如,現在女孩子喜歡做指甲,卷餅蘸醬很容易弄到指甲上,我不需要這些東西,讓你不沾手可以直接吃,就變得很方便。

  仔細想來,“叫個鴨子”很有顛覆性。你是年輕人卻選擇了一個歷史悠久、人們印象和口味都很固定的烤鴨來創業,而且烤鴨是要趁熱吃、對口感的脆香很有要求的東西,你卻做成了外賣的形式。當時是怎么判斷出這一條路的?

  叫個鴨子曲博:用互聯網思維去做傳統產業在未來是一個趨勢,所以想借著這個機會做些事情。選擇鴨子,我是北京人,北京烤鴨在國際上也是一個很有名的產品,它是一個很好的背書,而且它也有話題性。我們也考慮過串兒啊什么的,但是它送上門也不好吃,解決串和解決鴨子送上門好吃是一樣的問題,我們就選擇了做鴨子。

  剛才你提到,未來是一個互聯網思維做傳統企業的大潮流,而你作為年輕人想在這個趨勢里做些事情,能具體說說你對這一次創業的期許是什么?

  叫個鴨子曲博:互聯網滲透到傳統行業的機會非常大,“叫個鴨子”能這么快打開市場完全是因為思路是新的。互聯網發展非???,比如說消費習慣,現在很少有人用現金了,都是刷卡,2014年在普及移動支付,更高科技的人臉識別技術也在做。未來更多是年輕人在把控節奏,做事情必須要迎合年輕人的喜好,因為他們是引領潮流的。

  還是高中生的時候,你組織的孫燕姿歌迷會就做到全國類似的歌迷組織中最好的之一,又在百度貼吧工作十年,這兩段經歷里你都積累了哪些經驗?

  叫個鴨子曲博:我第一次去參加孫燕姿BBS的聚會只有十幾個人,喜歡孫燕姿的人很多,不應該來這么少,我就開始組織,把BBS上北京注冊的用戶全都調出來,給每個人發私信,后來來了150人,那個成就感是完全不一樣的。我們還去機場接機,最開始只知道演唱會的時間,不知道她到北京的時間,只能在機場等,時間長了,她身邊的工作人員,包括她自己都認識我們了。我們跟他保鏢一起打牌。那個時候喜歡誰,見一面是很難的,可是我們組織的孫燕姿聚會都能跟她合上影。百度貼吧跟BBS差不多,因為有運營孫燕姿BBS的經驗,我在百度的前五年做貼吧,后來貼吧已經是全球最大的中文社區了,我覺得這一塊兒做到了頂端,于是我后期偏向營銷類,就是跟網上的人打交道,把網上的人哄好。網絡是虛擬的,任何人說話都可以不負責任,所以要會溝通,還要多為用戶著想,把百度平臺上很多資源給到用戶。

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