新零售超市怎么加盟需要多少錢?
關鍵詞:新零售,新,零售,超市,怎么,加盟,需,要多,少錢,
【問題描述】
我們家前段時間拆遷然后分了幾套房還有一個門面,所以我準備去做點生意,朋友推薦我去做新零售超市,那么我想問一下新零售超市應該怎么加盟呢?需要多少錢?
最后回答時間 · 2020-10-30
新零售超市怎么加盟需要多少錢?
總體上,這幾年整個零售業態還在持續分化。另外,我們來看零售業是如何賺錢的。
我們把零售業態大致分為兩類,一類是自營型零售,比如各類專業店、超市;還有一類是零售的基礎設施型業態,比如Shopping Mall、聯營的百貨。
比如Shopping Mall在日本不被看做一種零售業態,這其實是一個商業的基礎設施,是一個多業態的集合體,一般會有一個中心店,百貨或大型超市,再配以專業店、餐飲、娛樂、百貨、購物中心等。而自營性的零售業態,基本邏輯是低毛利+高周轉。高毛利當然很好,但是高毛利很難做到的,你憑什么比別人定的價格要高?
例如,美國有一家食品超市,全食超市,全部售賣天然、有機食品,價格是普通超市的一倍以上。但是這兩年下滑得也很多,因為有新的競爭對手進來。
所以,零售業定高價是一件很難的事情,等于是給競爭對手機會。普遍意義上,零售業靠的是高速周轉賺錢。但我們知道在中國,庫存周轉天數一般是非常高的,比如超市普遍52天以上,還有40%的超市在60天-90天以上,但在國外大多是30多天。
由于,中國零售業周轉速度慢,所以普遍由供應商來提供資金,就是賬期。此外,還有后臺毛利等各種隱形規則。所以,我們認為未來整個零售會回歸正常,這是我們基本的判斷。
再講到新零售,hi小編認為有很多可以探討的東西,業界也有很多實踐。但我們還是從結果來檢驗零售。如果你采用新的技術,適用新的消費需求,獲得超過行業平均績效水平的經營結果,那么你就是新零售。這些都需要時間的檢閱,5年后我們才能看清楚誰是真正的新零售。
