生鮮電商購(gòu)物系統(tǒng)行業(yè)存在的問(wèn)題,以及要注意的幾個(gè)點(diǎn)
作者: hishop 發(fā)布時(shí)間:2025年06月09日 18:06:19
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行業(yè)資訊:迎戰(zhàn)雙十一 孩子王蘇浙再添3家智慧門(mén)店
最新消息,孩子王再添3家店,分別位于溫州5050購(gòu)物中心、泰興萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、南京弘陽(yáng)廣場(chǎng)。至此,浙江省已開(kāi)21家門(mén)店,江蘇省已開(kāi)51家門(mén)店,南京市已開(kāi)11家。據(jù)悉,這3家店均為G6智慧門(mén)店,而雙11前孩子王還將迎來(lái)一波開(kāi)業(yè)小高潮。
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一、生鮮電商購(gòu)物系統(tǒng)建設(shè)存在的問(wèn)題
1、生鮮產(chǎn)品高損耗
與普通商品不同,生鮮產(chǎn)品高損耗的特性對(duì)商家的倉(cāng)儲(chǔ)、物流及周轉(zhuǎn)速度都有著極高的要求,對(duì)生鮮電商購(gòu)物系統(tǒng)商家來(lái)說(shuō)尤其是,這也是近年來(lái)生鮮電商購(gòu)物系統(tǒng)企業(yè)不斷消失的原因。
2、運(yùn)輸要求極高
由于生鮮產(chǎn)品在倉(cāng)儲(chǔ)和物流環(huán)節(jié)對(duì)冷藏、冷凍、包裝要求極高,因此直接導(dǎo)致生鮮電商購(gòu)物系統(tǒng)行業(yè)的成本居高不下,而且生鮮產(chǎn)品的定價(jià)也普遍高于線下。
3、生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)難以把控
生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)是難以把控的。生鮮產(chǎn)品由于產(chǎn)地和種植時(shí)機(jī)不同,即便同一種產(chǎn)品,其口感也差異很大。標(biāo)準(zhǔn)化不強(qiáng),產(chǎn)品的好壞往往由消費(fèi)者自身判定。很多電商購(gòu)物系統(tǒng)企業(yè)的生鮮的起步銷量小,很難實(shí)現(xiàn)與產(chǎn)地直接對(duì)接,從而無(wú)法從源頭上把控產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。
二、生鮮電商購(gòu)物系統(tǒng)要注意的問(wèn)題
1、貨源問(wèn)題
因?yàn)樯r產(chǎn)品的特殊性,為保障生鮮產(chǎn)品的新鮮且符合消費(fèi)者的口味,建議電商購(gòu)物系統(tǒng)企業(yè)盡量選擇本地生鮮產(chǎn)品,確保生鮮產(chǎn)品的新鮮感。
2、運(yùn)輸問(wèn)題
建議電商購(gòu)物系統(tǒng)企業(yè)要選擇一家靠譜且性價(jià)比高的物流運(yùn)輸公司,確保生鮮產(chǎn)品能夠及時(shí)送貨上門(mén)。
3、保存問(wèn)題
生鮮產(chǎn)品的存儲(chǔ)一直是電商購(gòu)物系統(tǒng)擔(dān)心的問(wèn)題,為了避免存儲(chǔ)太多或者存貨不足的情況,還是建議電商購(gòu)物系統(tǒng)企業(yè)可以選擇合適的供應(yīng)商,由供應(yīng)商直接發(fā)貨。
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