7分甜最近為什么火了?來看看這家連鎖店的經營模式!
如今關于奶茶的話題都是非常火爆,目前中式茶飲行業, 也越來越多的連鎖品牌開始搶占市場,最近市場又有一款水果茶火了,它就是“7分甜”,這是為什么呢?來看看這家連鎖店的經營模式!
7分甜最近為什么火了?
1.清晰的定位,品類細分化
7分甜,在芒果飲品細分品類中做到頭部,以楊枝甘露為招牌,目前在品類上細分化,還有3款水果奶茶:蜜桃烏龍奶茶、荔香萄萄奶茶、榴戀大紅袍奶茶等。
就是這樣通過多年來經營的經驗,7分甜把品牌定位在水果茶上,找到適合自己的道路。
2.連鎖多元化的經營模式
7分甜連鎖店品牌以直營為補充,加盟為主的擴張模式,讓品牌在華東地區快速擴張。上海地區以直營為基礎,占據核心商圈,以形象和業績為導向提升品牌力,為周邊城市發展加盟合作保駕護航提升規模。
3.懂得經營顧客營銷
另外,7分甜的火爆,幾乎沒有依靠廣告來造勢,而是懂得經營顧客,如何依靠顧客的聲譽和社交分享能力,來實現產品的推廣,比如說7分甜在推試吃活動,在7分甜推出新產品時,試吃優惠可以迅速打開新的消費市場。不管支付多少,讓消費者更直接地體驗新產品。如果您喜歡它,便會回頭再喝。這也可以測試新產品的市場反應,如果市場反饋不好,仍然可以改進配方。
以上就是這篇關于7分甜最近為什么火了的內容,簡單的來說就是從消費者的角度思考,學會適應消費者需求和市場趨勢,最終深耕產品研發,制作出消費者喜歡的產品。
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