現如今許許多多餐飲門店都開始連鎖化，對于很多新手創業者而言，在無人指導和開店經驗的情況下選擇加盟一個餐飲連鎖品牌也是非常不錯的選擇，當然大家在選擇加盟餐飲連鎖店的時候也需要注意很多方面的問題，那么下面小編就來一一為大家介紹。

　　1.選擇有前景的品牌

　　現在餐飲業競爭很嚴重，沒有前景的牌子是活不下去的。據統計，我國餐飲店的平均生命周期在2.5年~3年之間，其中投資回收期為8~18個月，成長期為18~28個月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。

　　所以一些在市面上屹立不倒的大牌子是個不錯的選擇，但前面也說了大牌子不是那么好加入的。新興牌子就沒有可以選擇的了嗎?

　　也不是如此，一些新興的牌子也有不錯的發展潛力，只要它而擁有多家成功運營的直營店鋪和加盟店，那么說明它的產品和運作模式經受住了市場的考驗，理念成熟的品牌，盈利的機會很大。

　　2.不要貪小便宜

　　大品牌大家加盟不上，就選擇小牌子，可是小牌子也是有好有壞的，想要讓自己的店開下去，不要只選加盟費用最少的牌子，要選擇有品牌競爭力的牌子。有些小的牌子就靠便宜的加盟費來吸引人，但是他們會在管理費、材料費里面找補回來，并不會做虧本買賣。

　　而一般二線品牌的加盟總花費應該在5萬~15萬之間，這樣的加盟品牌會幫助你選址、裝修、培訓、營銷等等，對于小白來說很友好，所以不要貪圖便宜來選擇坑人的品牌。

　　3.警惕詐騙

　　有些人想要加盟，就在網上隨便找家看著不錯的店，咨詢一下加入了。網上找是可以，但是你知道其中有不少是山寨品牌嗎?

　　就目前來說，我認識的加盟商就有40%曾經加盟了山寨品牌，而且當時他們還不自知。所以選擇品牌，一定要用天眼查、企查查等好好看一看，一般正規加盟公司旗下不會超過兩個品牌，當然大公司除外。

　　還有一種就是加盟費很便宜，卻說不用怎么費心就能賺大錢，之后加盟了卻沒有什么實際支持，人員也不專業，店沒開多久就涼了的。

　　所以，對于品牌的選擇一定要慎重再慎重!

　　4.考察餐飲品牌的總部

　　在加盟的時候，很多加盟商都會要求你去總部看看，進行一些培訓和實地考察。你除了能學到一些餐飲制作、產品營銷等等，還能知道其直營店、加盟店的經營狀況是否良好，有無穩定營業利潤，利潤前景是否具有后續性等。

　　實地考察很重要，你要確定他們有沒有健全的財務管理系統，完善的人力資源管理體系，新產品研發與創新能力，完善的物流配送系統，整體營運管理與督導體系，以及先進、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系等。

　　如果沒有還是謹慎選擇加入，因為體系不完整的很有可能出問題。例如，有些加盟店體系不成熟，忽然遇到大規模的加盟，沒有專門的培訓基地和人才庫，后續只能招聘臨時兼職來充數，這樣加盟的店鋪扶持的肯定不夠專業，面對品牌競爭也不能拿出強有力的應對策略。

　　5.利潤問題

　　大家開店肯定最注重利潤了，如果加盟了自己能掙多少錢?

　　拿雞排舉例，一塊雞排的成本大概是在3~4塊，加上油、電、水、租金等費用，一塊怎么也得6~8塊的成本，而雞排往往都賣12~15元，純利潤大概也就是6塊錢。這樣一天如果能賣100塊，也就是能賺600塊了。

　　那么以上就是小編分享的全部內容了，大家可以根據小編以上所述來避坑，可以讓你少走一些彎路，當然想要開好一家餐飲連鎖店還需要多累計一些經驗和營銷方面的技巧，最后在此祝你開店成功，事業蒸蒸日上。