社區生鮮新零售可以說跟過山車一樣“刺激”。起起伏伏到今年年初的時候因為疫情的影響，社區生鮮新零售再一起踏上青云。因為大家宅在家里只能使用各種網上買菜軟件。

　　根據叮咚買菜對外公開了這樣一組數據：春節期間的日訂單量實現了3-4倍的增長，客單價同比增長了70%左右;同時每日優鮮也對外披露了相關數據指標：交易額實現了3-4倍的增長，客單價由之前的85-90元攀升到120-125元……

　　微信小程序官方公布的數據也顯示2020年除夕到初七的時間段里，生鮮果蔬業小程序的交易筆數增長149%，社區電商的交易筆數增長了322%。由此可見社區生鮮新零售的火爆。那么社區生鮮新零售特點是什么?

　　目前，國內生鮮供應鏈體系存在兩種模式，傳統的供應鏈體系和現代超市的供應鏈體系，而開放的生鮮供應鏈體系正在形成。對比來看，封閉式的現代化體系超市效率更高，開放式生鮮供應鏈體系次之，但整體高于傳統的生鮮采購模式。其中生鮮新零售供應鏈運營的主要模式有三種：線上、線下以及上下相結合。

　　但社區生鮮的產品質量控制要求嚴格，如果產品與農貿市場或者超市無異，勢必沒有競爭力，在現在的大環境下，生鮮產品市場的檢測水平和機制堪憂。另外是準時配送的問題，在本次的疫情中很多的社區生鮮平臺一般在當天與隔天送達。如果想要全部是在當天送達的話，對于物流配送來說是一個巨大的挑戰。

　　其次大環境不成熟，生鮮電商市場雖然火爆，但是沒有一個成熟的模式，針對生鮮類產品，人們還未養成線上購買的習慣。

　　社區生鮮新零售一般做的日常的剛需品，因為生鮮不好保鮮為此有的商家建立前置倉、冷鏈物流等基礎設施。想要搭建社區生鮮新零售軟件找HiShop哦。