4月1日消息，昨日，京東股權眾籌平臺正式上線，京東號召全民來“做東”。而參加此次京東股權眾籌項目中，夾克廚房——夾克的蝦是餐飲O2O行業的項目代表，4小時內閃募了超過600萬元的資金，成為10個首批京東眾籌項目中首個被超額認購的創業項目。

　　目前，夾克的蝦聚焦做3件事：

       ①麻辣熟食外送;

       ②麻辣休閑禮品;

       ③培養麻辣生活文化，架構麻辣美食O2O電商綜合服務平臺。該平臺以小龍蝦切入上門外賣市場，后擴充麻辣口味食物品類，打造一個中央廚房少店面的麻辣品牌。

　　融資后，夾克廚房將會把資金用于以下七個模塊：一是新中央廚房;二是擴大專業團隊;三是市場推廣;四是獨立電商平臺;五是落地其他城市;六是上游供應鏈;七是其他有價值跨領域資源，如：品牌衍生品、自有飲品等。

　　另外，京東股權眾籌項目夾克的蝦創始人“夾克”被劉強東招收為京東“眾創學院”的首批學員，這對于夾克的蝦團隊的意義不亞于募資所得資金。創業團隊不怕發展快，就是創始團隊腳步跟不上，“夾克的蝦”算是剛起步，有很多需要學習的地方，這是不錯的學習的機會之一。夾克的蝦核心團隊多出自百度、去哪兒、新浪等知名互聯網企業的80后，有良好的從業、創業經驗，相信會為夾克的蝦帶來不錯的明天。

　　實際上，夾克的蝦在此次募資之前已經獲得過百度前管理層兩名自然人提供的天使資金。目前，夾克的蝦還主要通過微信服務號、淘寶店及400電話渠道銷售，下一步，其將升級“麻辣2.0”概念，其中麻辣海鮮類產品為主角。

　　從此，以“口味”劃分市場的時代將來臨。京東股權眾籌項目夾克的蝦有百度和京東做背書，未來其他以“口味”切入美食市場的O2O電商平臺，尤其是以“麻辣”為主打的類似平臺會不會竄出一匹黑馬，超過夾克的蝦，我們拭目以待。