果蔬好連鎖超市怎么經營模式分析?
果蔬好是一家以生鮮果蔬為主要經營范圍的連鎖超市,成立于2011年,通過多年來的經營,果蔬好超市憑借新鮮的品質,迅速的供應鏈反應能力得到了業界的推崇,那么下面小編就為大家分析果蔬好連鎖超市怎么經營模式。
果蔬好連鎖超市怎么經營模式
1.品類豐富,重視品質
開一家生鮮超市,核心的要素一定是離不開食物,圍繞著“吃”,果蔬好將生鮮商品盡可能做到了品項足夠豐富、分類較細,這是業界認為其把握了日式基因的核心。比如,單一個泡菜品類,《商業觀察家》在其北京雙井店數了數,有40多個品項。全部一個個透明小碗蓋盒裝盛,清晰可見食材質感和干凈度。
水果品種,果蔬好的商品豐富度不遜于水果專賣店,按其數據,果蔬好全年四季銷售水果品項達300多種,標品蔬菜170多個品項。
2.標準化的供應鏈
當下,生鮮已從解決溫飽,即日常三餐食材購買,升級到對生鮮商品的品質、健康、環保等生活、消費升級,而當一個農產品能批量工業化生產,比拼的實則是一整套標準化的工業品產業鏈。從果蔬好的生鮮標品化來看,果蔬好的供應鏈已是一條接近工業品的標準化產業鏈。
3.門店人性化的服務
海底撈在客戶服務上有著鮮明的標簽,果蔬好在業內稱之為生鮮界的“海底撈”,這個可以說明他們在門店服務上非常人性化。
比如說,當你走進門店,會有專門的人員為你開門,為你遞上購物籃。走進門店整潔的店鋪氛圍,給人以愉快的氣氛來購物。
為了減少顧客排隊稱重打包的情況,果蔬好的稱重臺數量比同等面積超市要多1倍,方便顧客更好地選購食物。
以上就是這篇果蔬好連鎖超市經營模式的三個核心特點,總之連鎖零售企業競爭不斷加劇,只有抓住消費者的需求心理,才能在市場中脫穎而出,果蔬好就是這樣抓住顧客的需求,為顧客不斷提供更好的服務,友數連鎖門店管理系統,專注于為連鎖業態提供門店解決方案,幫助商家找到精準市場,實現店鋪效益和效率的提升。